一选料 选用新鲜肉质细嫩的猪肋排，可以在肋骨上切几刀，以便更好地入味调料可以选用酱油盐花椒生姜葱大蒜等，辅以辣椒花椒等调料，增加香辣味二准备 将猪肋排洗净，沥干水分，切成小块将生姜葱。
做法 1排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟2煮到7成熟了，还剩一些汤汁在里面3锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香4把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下5。
香辣排骨的做法 1， 材料准备软边排骨姜葱大蒜青辣椒干辣椒小米辣青蒜苗洋葱青花椒料酒白糖酱油等2，先将大蒜小米辣青花椒姜混合剁碎，排骨焯水沥干，洋葱切片，葱青辣椒青蒜苗切。
姜片30克以及香辛料山楂片25克八角15克白芷8克香叶6克桂皮5克小茴香5克，炒出香味后，再烹入陈醋80克，再加入清水如果有高汤效果更好约15斤20斤以能够淹没大骨2指即可。
盐，大火烧开后，改小火煮1小时，法单瘁竿诓放搭虱但僵煮熟后捞起，连骨切成小块，8锅内放油，烧热，加入芹菜葱朝天椒姜蒜花椒爆香，倒入猪头骨，翻炒，加糖酱油醋辣椒油胡椒粉，炒匀即可。
食材准备食材排骨青二荆条红二荆条小米辣不喜欢吃辣的可以不要蒜多一点，蒜香会很浓姜小葱 调料盐料酒豆瓣酱生抽老抽白糖鸡精 开始制作1排骨用冷水泡一会，把血水泡出来。
将花椒干红椒炒香请点击输入图片描述 7 放入豆瓣酱炒匀请点击输入图片描述 8 放入月牙骨煸炒，使月牙骨裹满酱汁请点击输入图片描述 9 烹入料酒，生抽，酱油，放入白糖，少放或不放盐，炒到月牙骨充分入味请。
香辣排骨 食材排骨 做法1排骨加葱姜料酒，煮出血沫后捞出，温水洗净备用2排骨炸至表面开始变焦捞出3锅中留少许油，爆香葱花蒜末青红辣椒碎，加入一小块火锅底料炒化，倒入排骨翻炒均匀，加两。
这道菜做法不但简单，而且非常下饭，平时有客人来煮一道这样的菜，也不失面子，既简单又美味材料 主料排骨500g花生100g辅料油适量盐适量生抽适量白糖10g大蒜适量指天椒1条姜1小块蚝油适量 香辣。
食材排骨葱姜蒜蒜苗小米辣步骤1排骨放入碗中加2勺盐，适量清水浸泡五分钟然后再用清水洗净，挤干水分备用2起锅，锅中油热下排骨，小火煸炒至两面金黄，然后下葱姜蒜，一勺生抽，少许老抽上色，蚝油，胡椒。
2将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味 3将洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时这 4是汤浓稠发白的关键如果你没有高压锅，那么就要用炉子两三个小时煮 5至。
香辣猪脆骨的做法步骤 1 把猪脆骨煮熟，大火烧开后转小火煮20分钟 2 备好干辣椒，姜丝和香菜 3 锅里倒油，油七分热后放入姜丝和干辣椒炒香，然后放入猪脆骨，炒三分钟加入香菜，料酒，糖，老抽 盐，味精。
食材 猪肋排500g 油适量 精盐适量 蒜头适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 姜适量 小葱适量 步骤 1 食材准备 2 蒜头红椒青椒切好待用，生姜切丝待用 3 取小碗，分别加入3勺生抽半勺老抽3勺料酒，在碗中加入。
香辣牛脖骨做法食材牛脖骨1000克大葱1根姜1块干辣椒1小把黄豆酱1勺俾县豆瓣1勺生抽2勺味极鲜2勺冰糖10小块八角2个花椒30粒桂皮1块香叶2片步骤1牛脖骨浸泡2小时，洗净血水，控。
香辣炸排骨方法 主要食材准备排骨辅助食材辣椒面等做法步骤新鲜排骨用清水冲洗一遍挤干水分这里有个小秘诀，可以抓把干面粉洒在排骨上抓匀一分钟，再用清水多冲洗几遍，挤干水分备用这样可以利用面粉的吸附性，让。
