1、新鲜海参的做法 一直接生吃鲜海参 新鲜海参的做法步骤将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃这种吃法绝对简单，应该注意的是，如果没有泡发好如何泡法干海参，海参容易发硬，不易咀嚼 二凉拌鲜海。
2、一 红烧海参主料海参900克辅料淀粉玉米15克调料胡椒粉15克 大葱20克 姜5克 黄酒15克 酱油45克 冰糖15克 盐5克 香油10克 姜汁8克做法1 将葱洗净切段，与姜酒，水煮。
3、1将海参清洗干净，加一盆清水，放入海参，浸泡3个小时，中间换两次水2用剪刀将海参的后面剪开，将牙齿去掉，之后清水煮15分钟捞出3将葱白切成和海参长短差不多的段4取一个碗，加入适量蚝油生抽和白糖。
4、用凉水将海参清洗，放进纯清水或凉水中浸泡一般要浸泡两天，中间留意多换几回水假如放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几回水请点击输入图片描述 05 经过两天的浸泡后，就会发明海参的个头显明比刚煮完时年夜了很多，显得。
5、1把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴2把洗净的海参放入开水中煮。
6、1鸡蛋磕入碗中，打碎搅匀，倒入凉白开水2加入适量盐搅匀，将海参切成小块放入3放入锅中蒸煮10分钟左右，蛋液成形后撒上小葱浇少许生抽香油即可海参蘸酱 海参简易方便的吃法泡发后可蘸生抽蜂蜜等直接。
7、第一种方法1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出2将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅。
8、一热泡法先用热水将海参泡24小时可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡45小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可二冷水发泡法，将海参浸入清水内，约。
9、把海参放炖熟排骨上，继续炖5分种，香味四溢，大功告成4海参面把面条煮熟放碗里，把新鲜海参，油菜，在开水锅里全部焯熟放入面碗里，加入高汤，盐，酱油等，一碗鲜味十足的海鲜面也做好了。
10、1新鲜海参剪开后清洗干净2把海参切薄片3锅里加水烧开后放入海参烫熟，捞出用冷开水冲凉4调汁水加生抽香醋砂糖蒜泥搅拌均匀5把焯熟的海参放入汁水里6可以挤点芥末拌匀7装盘即可。
11、煮新鲜海参的正确方法如下1准备一把锋利剪刀，找到海参下面那个“洞”，小心地沿着其腹部剪开即可2海参剪好之后用冷水洗净并且煮一下要用到纯净水而不是自来水大火煮开转小火再煮30分钟左右就好了3煮好。
12、海参的做法与吃法 吃法之一生鲜海参片沾酱料吃 原料鲜活海参300克，辣根5克，酱油15克，醋15克做法将活海参去内脏，洗净，改刀成片，摆成海参原形将主料装盘，配辣根酱油醋蘸食要点海参处理干净，洗去。
13、海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁芦笋去皮切丁葱姜切末开水下海参粒焯熟捞出不要沾油再焯熟芦笋丁捞出锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精。
14、原勺放汤味精雪花勾薄芡，打葱油，盖在海参上玉兔海参 主 料 新鲜海参400克，熟鹌鹑蛋8个，熟笋肉40克，水发香菇20克，红辣椒片葱段红辣椒尖蒜末姜末精盐味精绍酒花生油各适量做 法1。
15、新鲜海参的做法 一直接生吃鲜海参 新鲜海参的做法步骤将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃这种吃法绝对简单，应该注意的是，如果没有泡发好如何泡法干海参，海参容易发硬，不易。
16、到新鲜的海参怎么煮新鲜的海参，直接可以用白水煮海参，然后再调个酱料汁蘸着吃最好。
17、方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴2把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小用手摸感觉有弹性时捞出这一步也可以这么做，就是把洗净的海参。
18、水温7080度入锅，开锅后3040分钟捞出自然凉要不停的搅动防止粘锅，加盐腌制盐海参比例12腌制一天后即可放冰箱储存了食用前还要发制的。
