1、可以拌辣椒吃，具体做法如下主料嫩生姜200克 辅料油适量盐适量辣椒粉2勺生抽适量鸡精适量 步骤1刚挖的生姜2清洗沥水3备辣椒粉4里放上辣椒粉5浇上热油，淋上生抽，放点盐，鸡精合成；第三，嫩姜果醋拌鸡丝 材料去皮鸡胸肉1块，苹果1个，菠萝5小块，黄瓜2根，芽菜适量练习1取一个容器，把酱汁调匀备用根据喜好加减调料2汤锅加水烧开，鸡胸肉加入少许米酒鸡胸肉很嫩很嫩，水沸腾后关；步骤 1 姜不辣洗净，切细丝，一勺生抽一勺陈醋半勺香油，拌匀即可食用 步骤 2 其实这个真的很简单，咸淡酸度根据自己的口味来调，没有放糖，因为姜不辣本身就有淡淡的甜味，在现今提倡低糖低盐的饮食状况下，这道；根据自己的口味适当的清洗几遍，由于本次我腌制的时间短，所以我就洗一遍，把所有的调料 配料拌在一块，美味极了，看着都有食欲 18同事们都喜欢吃，好了 大功告成，如果你家后院有鬼子姜，不妨在家拌下尝尝吧；1先将嫩仔姜外皮上的芽清理干净，洗好切薄片2撒少量的盐将姜片腌一小时以上，再用凉开水洗干净抓干水3取干净无油玻璃瓶或者密封保鲜盒装上姜片，淋酱油把姜片完全淹没再盖紧盖子，入冰箱冷藏24小时即可食用。
2、步骤 凉拌嫩姜的做法步骤1 1姜选嫩的，清洗干净 凉拌嫩姜的做法步骤2 2把嫩姜拍碎，尽量细一些 凉拌嫩姜的做法步骤3 3放入陈醋白砂糖生抽盐腌制半小时即可食用；1 准备好两块嫩姜，菜市场现在一般都有卖的哦，和少许小米辣和青椒 2 生姜用修土豆的工具修去皮，然后洗干净备用 3 控干水的生姜切成细细的丝，考验刀工的时候到了哦，真的不行的话就用工具吧 4 小米辣和青椒也切成；3容器一定要干净无油的，否则会不易保存哗酱油用红烧酱油即可，吃完姜余下的酱油可以再泡姜或者拌凉菜，会比普通的酱油更加鲜美问题六凉拌生姜丝怎么做才不辣又好吃 夏日餐桌宝物凉拌嫩姜丝的做法步骤 1 准备好。
3、鲜姜好吃又除湿的腌制方法1准备新鲜嫩姜2千克，食用盐200克，冰糖适量，还要准备适量的白醋和玫瑰醋2把准备好的新鲜嫩姜用清水洗净以后，用刮皮刀把它的表皮去掉，随后再用干净的刀把它切成薄片3切好的；做法1子姜一条 2用专切熟食的占板 3切细丝，加香菜 4加盐 胡椒粉 酱油腌十五分钟即可食用 洋火姜是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋日本也生长这个东西，二是其初生花芽；3切成细丝后，取适量香菜，切成碎块，将切好的香菜和切好的洋火姜拌在一起备用4取一个适量大小的容器，将拌好的洋火姜和香菜放入其中5在容器中按个人口味加盐和胡椒粉，搅拌均匀后加入酱油腌十五分钟即可食用。
4、夏季餐桌之宝凉拌姜丝的做法步骤10 10拌匀，放置半小时，或用保鲜膜包在碗上，放入冰箱冷藏，味道更佳夏日餐桌之宝凉拌姜丝步骤11 11酸辣，配粥配米饭都是不错的选择技巧 生姜的食用方法 在民间，生姜；1嫩姜盐陈醋白糖鸡精香油2把嫩姜清洗干净后去皮，然后切成片，再改刀切成粗细均匀的丝切好后放入大盆中备用3往盆中加入食用盐多一点，下手抓几下，抓出姜丝里的水分十分钟后，再加入清水；1主料豇豆250g精盐5g姜末20g味精2g酱油2g醋15g冷鲜汤50g香油5g2将豇豆清洗干净，入锅内加有少许的食用油或食用碱的沸水中快速焯水，捞出后放在凉开水中漂凉3将透凉的豇豆捞出，改刀。
5、用料 主料 洋姜200g 调料 食盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 凉拌洋姜的做法 1腌制好的洋姜洗干净 2洋姜去蒂，切丝 3把切好的洋姜放入碗中，加辣椒面，鸡精，锅中烧肉，油热后，浇在辣椒面上 4。
