1、3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了。
2、在家自制薯条的做法如下1土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来2切好的土豆用。
3、1第一步是削土豆皮，切成条状2把薯片用水浸泡5分钟3将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分4把锅里的油加热，炸薯片5把薯条炸到变硬为止把油捞出来晾凉6然后把锅里的油加热，再把薯条炸。
4、炸薯条的家庭做法如下主料土豆2个 辅料番茄酱适量 1将土豆洗净去皮，切成大小均匀略粗的长条形2再将土豆条放入一个大点的盆中，多搓洗几次，将土豆的淀粉尽量清洗干净为了更好的去除淀粉，需要再把土豆。
5、煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了。
6、1准备3个削皮洗干净的土豆 2然后都切成粗细相同的长条，切成筷子粗细的程度就可以，土豆条切好后放入凉水中冲洗一下，然后里面再入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉，而且炸薯条的过程。
7、炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用 将面粉占米粉发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时 在锅内注入生油十两烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸。
8、前几日想吃炸薯条，又懒得出去买，看着家里那个大土豆就想着我自己为啥不能做炸薯条只是想着别人说自己炸出来的薯条不如麦当劳里面的薯条好吃，又听说自己炸的薯条回软太快，所以一直没有亲自试验一下，这次忍不住了。
9、自制炸薯条的作法是啥？自制炸薯条 原材料 马铃薯，2个苞米，油，食盐，番茄沙司 作法 1将土豆去皮，清洗2将马铃薯切割成比手指头细的条3将马铃薯。
10、下面教大家自制西红柿番茄酱，将西红柿用刀划十字，放入碗中，用开水烫12分钟，剥皮，用刀切碎放入榨汁机中打成泥状，然后倒入碗中接下来，倒入锅中，加入冰糖，熬成浓汁即可出锅今天这道美味的炸薯条就做好。
11、薯条是怎么做的 薯条质地比较厚，时间相对来说时间要长点~不过做法还是很简单的啦，望采纳哦，完全手打的 炸薯条1 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条2 将切好的薯条过凉水冲洗片刻3 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出。
12、教吃货们如何自制家庭版炸薯条，味道正宗，做法简单 用料主料土豆3个 牛奶两袋黄油一块自制薯条PK肯德基的做法1普通土豆三个，打皮洗净2切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会再准备两袋牛奶3将水烧开，放土豆条开始煮，看表。
13、放置在冰箱冷冻层里面什么时候吃拿出来炸就好了直接炸也可以油七分热时入锅待薯条表面泛黄时就可以捞出根据自己品味选择炸的时间长短搭配番茄酱来吃，太美味了END 注意事项 一定要沥干水分经验内容仅供参考。
14、备料 主料土豆三个 辅料生粉一小把 炸薯条之步骤 步骤一准备土豆去皮洗净土豆最好选用黄心土豆，这样炸出来的土豆才是外酥里嫩，切成长条状正常薯条大小即可，太大不容易炸透，放入清水中浸泡，当清水变。
15、第一次做出来的薯条可能还没有那么的熟练，吃起来的口感没有那么好，熊孩子吃了两口之后就不吃了，然后我就继续研究，制作出来的薯条一点都不比外面买的差，下面我就给大家分享一下怎样自己在家做薯条炸薯条的制作。
16、6下入土豆条，炸至全部上浮，颜色偏黄捞出，把油温升高78成热，下入薯条，复炸至金黄色，即可捞出，大约为30秒，复炸可以提升酥脆度7一道好吃的炸薯条就做好了，媲美肯德基的炸薯条，色泽金黄，表皮酥脆。
17、3将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分4把锅里的油加热，炸薯片5把薯条炸到变硬为止把油捞出来晾凉6然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下7炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。
