材料 主料菠萝500克，果冻粉100克 辅料荔枝100克，橘子100克，樱桃30克，调料白砂糖400克 做法 1菠萝削皮洗净，荔枝桔子洗净，都切成丁2白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用3。
2鱼胶粉与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利T完全溶解3将做法2的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏4取出后将杯盖的果冻放入杯中即可鲜奶果冻原料 鱼胶粉10克细砂糖80克。
1果冻粉先和糖搅拌在一起 2把搅拌的粉倒在水里加热等全部化开就好了，注意不要把水烧沸啊这样就没凝固效果了 3放煮沸的牛奶到前面的水里等冷却了在放冰箱里出来就是牛奶果冻了 其他的你喜欢吃什么就放什么进去果粒。
1果冻粉糖水牛奶咖啡红茶绿茶均可各式蜜饯果鲜水果也行蜜豆各式果汁25克果冻粉大约1小勺，用少许冷水化开，然后加糖用量根据自己口味250毫升液体水果汁牛奶等混合加热加热时。
凤梨菠萝柠檬果冻 材料凤梨 100公克 柠檬 12个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克 水 20cc 作法1 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用留3～5小块不打碎备用2 果冻粉与细砂糖拌匀备用3 柠檬挤。
原理果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种使用果冻粉或使用明胶使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制。
1第一步把水烧开，放一旁备用2然后把准备好的果冻粉放入容器内3水烧开后倒入容器中，如下图所示4然后快速拌匀，搅拌均匀一些5搅拌均匀后放入模具，盖上保鲜膜，拿到冰箱放3小时6时间到后取出。
1材料乳酪1杯牛奶12杯糖12杯香草精1茶匙黑或牛奶巧克力切碎150克果冻粉1包水温热14杯2用具需求平底锅小模子容器可装4倒6盎司3将乳脂牛奶糖及香草精在锅中，以小火加热。
1食材柠檬6个柠檬水半杯柠檬糖6汤勺柠檬红树莓3个柠檬果冻粉2汤匙半杯伏特加酒2把柠檬切成两半用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边3将柠檬皮擦干净，并将。
