干拌肉粉。
面条是这样做出来的,威力Q弹,香辣可口!
新疆菜,很好吃
加入盐和水,揉成不光滑的面团,醒30分钟,分成小块;搓成长条,锅底刷油,面条刷油,盖上盖醒发1小时;拉久了的面条切成20厘米左右的细条;开水面煮熟,捞出用冷水冲洗干净
干辣椒用热水泡一会儿切块,牛肉切块,加入1茶匙淀粉,半茶匙胡椒粉,1茶匙生抽,1茶匙油,拌匀腌制。10分钟
锅中加入更多的油,将煮熟的牛肉压扁,捞出待用;另一锅热油,加入炸洋葱、蒜瓣、洋葱、胡椒片、番茄酱1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙拌匀;加入牛肉拌匀,再加入切好的洋葱,拌匀,撒上白芝麻即可
有时间的家人让我尝尝这个新疆干炒面,好吃!
酸辣凉面
说到简单又开胃的家常菜,你最爱的酸辣凉面一定要到位!好吃又可爱,酸辣爽口,做起来简单快捷,不知道吃什么或者没胃口的就来安排吧~
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材料鲜面200克,黄瓜1条,花生适量,芝麻1茶匙,辣椒粉1茶匙,葱花1茶匙,蒜末1茶匙,小米1粒,生抽2茶匙,生蚝2茶匙,生蚝1茶匙,少许糖和盐
步骤将蒜末、葱花、芝麻、辣椒面、小米辣放入碗中;倒入热油;加入生抽2汤匙、醋2汤匙、蚝油1汤匙、糖和盐少许,拌匀备用。
将面条放入锅中煮沸,煮熟后用冷水冲洗;水控制;倒入酱汁;加入花生和黄瓜碎,拌匀即可食用
意大利面碎
真正的宝鸡拉面!油炸食品是碳水化合物之王
这是这个美味食谱的简短描述
配料准备面粉、大蒜、洋葱、辣椒面(最好加油和胡椒)、西红柿、鸡蛋和肉煮种子(这些是可选的)
做法面粉和水的比例基本是1:1(不一定要精确)也不需要和成薄片!只需将水倒入其中并用手搅拌,直到它变得足够柔软,可以轻松打孔。别忘了保持脸和手的清洁!然后将它铺在刨丝器上,并用湿纱布盖住,以免变干。
一边搅拌面条,一边可以做以下准备工作煎蛋卷的一部分和西红柿一起炒(如果只吃油面条可以跳过这一步),喜欢的蔬菜焯水备用,葱切碎剁碎蒜。
接下来就可以做面条了。将抹好的面饼切成宽条。可以从中间剪开,捏住两端慢慢撕开。感觉不对的地方用手轻轻撕开,然后扔进锅里,大火煮沸后转小火3分钟。拿面条,加入焯过的蔬菜,上面放上葱花和蒜末,加入一些辣椒粉,然后淋上热油(这里!)
然后加盐,少许味精,醋拌匀,再加入西红柿和鸡蛋,如果是肉饺子,你加肉饺子再拌(这是陕西三肥面,人家常吃哈哈!)
终于可以享受美食啦!陕西人重在吃面不吃蒜,香气少了一半!所以,吃蒜蓉面应该是比较正宗的吃法
香辣奶油虾咖喱乌冬面
香辣奶油虾咖喱乌冬面,浓郁可口的汤
每根面都沾上了汤汁,黏糊糊的我好喜欢[kēŭhínR][kēngēr]做法简单又好吃~五分钟就能搞定!!
材料乌冬面、咖喱、洋葱、虾、圣女果、黄油、淡奶油、牛奶
做法将乌冬面放入沸水中煮1分钟,捞出沥干冷水备用;黄油融化后,加入洋葱和圣女果炒香;加入一片咖喱,倒入一半牛奶和一半奶油,煮沸,加入虾,煮至变色。
加入一匙韩国辣椒酱和乌冬面煮至浓稠,装盘撒上切碎的香菜即可食用!
青椒鸡蛋面
该死的!!!这些面条真好吃!!!
今天做了青椒鸡蛋意面,妈妈一直夸,好吃,太好吃了哈哈哈!!!精光
准备材料花椒一个,鸡蛋两个,蒜头,酱油,老抽,蚝油,生粉,面粉
将酱汁一杯、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、生粉一茶匙、水半杯混合均匀备用。
将130克面粉和70克水放入量杯中,拌匀后加入面团中,水的量要根据面粉的吸水性来调整。
锅中烧开水,将面团放入压面机中,压好的面条直接在沸水中煮六七分钟,捞出用冷水冲洗。
将两个鸡蛋煎熟,然后加入一些蒜末炒香,加入辣椒翻炒几下,然后倒入酱汁翻炒片刻。
很好吃,你一定要尝尝!!!
没想到新面条机这么好用,30秒就能出炉!速度很快,拆装清洗也非常方便!还有一个神器哈哈哈,爱面的姐妹们必备!!!