1、原料米饭鸡蛋盐酱油食用油 辅料香肠葱青豆香菇胡萝卜虾仁根据个人口味填加，不加也可做法米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳米饭做法大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1；直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了， 跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了小贴士炒米的时候，要保证米；1 清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分2 然后将大米倒入锅中，锅里不用加任何东西小火，慢慢加热，用铲子或者筷子不停地翻炒一下，让每一粒大米都均匀受热翻炒的过程中由白色变黄3；炒大米饭配上鸡蛋番茄炒，好吃炒大米饭的做法番茄蛋炒饭 用料白米饭一碗，葱一根，番茄一个，蛋一个，盐少许制作过程1白米饭准备好，番茄切小丁，葱成小段，蛋打散2炒锅倒少许油，煸香葱花3番。
2、1将大米洗净，沥干水分2电饼铛上刷上适量的油3把洗净的米倒进电饼铛，不停的翻炒4炒到米变成黄色，加入白糖，再翻炒几下即可大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%8%，脂肪13%1 8%，并含有；1鸡蛋打散炒香胡萝卜卷心菜切丝牛肉切丝，以调味料A腌30分钟备用2锅中以1大匙油，将牛肉丝炒散盛出，另将大蒜虾米爆香盛出，放入卷心菜胡萝卜丝翻炒片刻，加入饭炒散，放入调味料B拌匀，加入鸡蛋；焖饭翻松比较好，煮饭之前需要我们在锅中滴少许的沙拉油，这样能让米饭更晶亮不黏而且用颗粒饱实口感一致的白米饭，这样才可以炒出好吃的炒饭等到饭煮熟的时候，不要急于打开盖子；1打散的剩米饭加入打散的鸡蛋，再加点盐和花生油拌匀，拌成一粒一粒的2黄瓜，胡萝卜，尖椒和葱切碎，热油爆香葱3放入配菜翻炒片刻，再放入拌好的大米粒翻炒，炒热即可大米的分类 1籼xiān米 籼米系；1准备好大米，洗干净后，再凉干2把锅加热，把准备好的大米用中小火慢慢炒，不要加任何水和其他东西3用铲子不断的翻炒直到把大米炒成褐色，香味也慢慢的出来，这个时候炒米也完成了炒米用什么米 炒米用的材；做法 1把胡萝卜莴笋切正方小丁2油锅爆炒胡萝卜莴笋丁变色后立马捞起备用3锅内放入少许油，把米饭煸炒香，加入少许食盐，这时关火打入一个鸡蛋，并且搅拌均匀，然后开火并不断翻炒4蛋液干了米饭散开之后；大米不能煮得太软，稍微硬一点，放冷后，就可以做炒饭了配料表鸡蛋两个，香葱两三根，生姜米少许， 小青菜一颗，青红椒适量，盐，味精，味极鲜，适量，大米饭一碗步骤 铁锅烧热，淋油，葱，姜，香葱炝锅。
3、原料剩米饭，葱，鸡蛋，酱油；炒大米的做法如下用料青椒大米饭盐食用油步骤1准备青椒，把青椒切成青椒小段2把青椒小段切成青椒小碎段3热锅热油4把切好的青椒小碎段放入油锅中煎炒5准备大米饭大米饭是之前就焖；1将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 水没过大米即可2大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干3开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分4炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。
4、烧干锅内的水分，开小火，倒入洗净沥水的大米炒大米的时候一定要很有耐心，不能着急，小火慢炒，用铲子不断地翻炒在翻炒的过程中，你会发现大米由原先湿湿的，变成一粒一粒干干的颜色由白色变成淡黄色，再从淡；大米按照以下方式做才好吃泡米05到1个小时淘米次数不要多不要用热水淘米根据个人口味调节米和水的比例可以加点盐或花生油，更加香味选择电饭煲高压电饭煲高压锅等密封比较好的锅具。
