1主料山药200克，木耳15克青椒1个红椒1个大蒜2瓣盐2克白糖5克2木耳提前放入清水中，泡发至起，戈古是提前30分钟就把木耳拿去泡了山药削皮切片泡入醋水备用青椒红椒洗净去籽切片备用大蒜拍碎备用。
1木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀2坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳枸杞花椒翻炒，加盐蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即。
1将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片2干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会3锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒因山药中淀粉较多，还有黏液。
其实方法很简单，山药炒木耳之前，大家记得多加一个步骤，这样炒出来的山药才又脆又嫩，吃一口让你回味无穷第一步准备半根山药，洗净之后去皮，切成片状，泡入清水当中提示山药富含淀粉，所以切好的山药必须要泡入。
实际上简单方法，山药炒木耳以前，大伙儿还记得多加一个流程，那样炒出来的山药才又脆又嫩，吃一口使你意犹未尽第一步提前准备一根山药，清洗以后削皮，切成薄片状，泡入清水之中提醒山药含有木薯淀粉，切成小。
木耳炒山药的做法 步骤step 1 备好食材山药和黑木耳 步骤step 2 木耳泡发洗净，大蒜切片，香葱头切小粒 步骤step 3 枸杞洗净后泡软 步骤step 4 取几片青菜洗净，将青菜梗切块 步骤step 5 山药去皮后切片，放入开水中。
木耳炒山药如下食材山药150g木耳100g大蒜头2瓣植物油适量盐适量1木耳洗净泡发2山药除皮和切片，放入开水里焯一下3锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香4放入木耳和山药，炒1分钟后放盐。
1将木耳提前一天用水泡开备用2山药去皮后切成条状3山药和木耳放在水里煮2分钟后捞出4在锅里倒入适量的油，油热后放入姜蒜葱炒香5将山药木耳红绿辣椒放入锅里，然后放入盐翻炒6翻炒3分钟后。
用料 主料 山药1根 黑木耳10克 辅料 彩椒 枸 10粒 调料 色拉油 少许 食盐 4克 木耳炒山药的做法 1将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可。
木耳炒山药，说起这道营养小炒，我估计应该还有人没吃过，嘿嘿，你可能吃过木耳，也吃过山药，但这两种混合起来的美食，你吃过吗吃着是鲜香美味，柔软滑口，非常不错的这两种食材本身都是营养丰富，虽然味道不怎么样。
添加山药盐五香粉翻炒均匀即可这样制作出来的山药木耳的营养价值比较丰富，而且不会过于油腻山药可以补气养血，而且可以促进消化山药里面有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动改善肠道负担，而木耳里面也含有纤维素能够减少。
泡发好的木耳，摘去根部，比较大的撕开，放盆里备用4锅内烧水，水烧开后，把山药倒入焯水40秒，倒入青红椒，然后再倒入泡发好的木耳，焯水20秒，捞出控水5锅内烧油，油热后，倒入大蒜炒出蒜香，倒入焯过水。
您好 山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体食材准备 主料 山药200g 木耳150g 配料 大蒜头2瓣 辅料 植物油适量 盐。
用料山药1段干木耳20克食用油1汤匙盐2克鸡精1克葱1段蒜少许木耳炒山药的做法1山药去皮2木耳泡发3木耳煮熟4山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑5炒锅油热后放入葱蒜炒香6。
山药炒黑木耳肉片 原料山药黑木耳猪瘦肉片 调味料糖盐味精做法1猪瘦肉切片，加盐料酒干淀粉拌匀上浆2黑木耳泡发，去黑色的根大的可以一撕为二3山药去皮洗净切片4炒锅烧热，倒入冷。
