其实很多对柚子酒的一些保存问题比较感兴趣，一般柚子酿酒过程中适宜保存在阴凉处，酿完之后，如果未开封，那么它的保质期大概不到五个月时间，如果已经开封了，建议放入冰箱三天之内喝完，具体保质期大概在一个礼拜左右虽然。
步骤1要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷2用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍3用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子。
一柚子保存的方法 1未开封的柚子 未开封的柚子通常来讲可以放置较长的时间，需要把它放置在一些阴暗的地方，并且温度不能过高，最好是在10摄氏度左右，在这种状态下，通常柚子可以放置10到15天时间，并且能够保证柚子。
放冰箱里世界上本没有西柚，牙买加甜橙和印度尼西亚柚杂交了，也便有了西柚西柚，又叫葡萄柚，是柚子和甜橙的天然杂交种，酸甜多汁，带有苦味正常柚子的味儿是香甜可口的，若是柚子出_了易腐烂的状况时，就会有可能。
1柚子保存的方法未开封的柚子未开封的柚子通常来讲可以放置较长的时间，需要把它放置在一些阴暗的地方，并且温度不能过高，最好是在10摄氏度左右，在这种状态下，通常柚子可以放置10到15天时间，并且能够保证柚子很新。
柚子剥皮后放23天比较适合，尽量不要超过4天，但要用保鲜膜将柚子封好后，可以放入冰箱中保鲜因为剥皮后，柚子就失去了外皮的保护，在常温下就会出现失水变干的情况，这样的柚子吃的时候皮跟肉不好分离，口感也不好。
