1 煮粥将藜麦米和水或牛奶一起煮，加入适量的蜂蜜或其他天然甜味剂，制成口感清淡营养丰富的藜麦粥2 烤藜麦米将藜麦米放在烤盘上，用低温烤箱烤制，直到藜麦米变得松脆可以加入各种香料和坚果，制成美味的小。
1藜麦粥如果单独放藜麦米饭，煮1218分钟左右就可以吃了软与不软，看你个人口味还可以加一些辅料，如黑米红豆小米等注意15分钟放藜麦饭，因为藜麦饭容易煮，煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养价值藜麦大米。
