2艾草炒肉将新鲜艾草和瘦肉一起切成丝，加入适量盐生抽料酒等调料拌匀，用油煸炒至熟透即可艾草炒肉具有补虚弱增强免疫力的功效3艾草蛋卷将新鲜艾草洗净后，切碎并与鸡蛋面粉牛奶等混合搅拌均匀，制。
将所有材料准备齐，在饭炒好后再倒入艾叶碎，加入盐胡椒香肠等炒匀，即可4艾草煮鸡蛋 食材艾叶少许，食用油适量，鸡蛋3个 做法艾叶去梗后洗净切碎 ，放入打好的鸡蛋，水开后放入艾叶后倒入鸡蛋液，下适量盐。
1 新鲜艾叶能当菜吃吗 能当菜吃新鲜的艾叶味辛微苦性温，含有大量的挥发油黄酮桉叶烷三萜类等营养成分，营养价值比较高，新鲜幼嫩时是可以用来当菜吃的，适量食用还具有一定温经止血散寒止痛健脾安心等。
并且具有益气养血的作用，并且还可以安胎养神4新鲜的艾叶食用方法比较多，而且药用价值也比较高，但艾叶有小毒，所以要避免过量食用，如果一次性吃太多，可能会出现食物中毒的现象，从而出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状。
1把新鲜的艾叶留叶去柄清洗干净放到锅里用沸水焯一下，然后捞出来加适量清水用料理机打成糊或者用刀剁成艾叶糊备用2接下来就是做馅，将冬笋五花肉葱香菇等馅料剁碎，要求馅不能剁太粗或太细，太粗了。
将新鲜的艾叶洗净切碎，然后放入适量的面粉，揉成面团，放入锅中蒸熟即可食用也可以放入冰箱进行冷藏，可以长时间保存。
1先将艾叶洗干净2将艾叶放锅里加水煮熟，再将煮熟的艾叶用清水洗两遍3抓干水后剁碎，要剁到烂烂的4将白糖放锅里加水煮成糖浆，1斤糯米粉配200克白砂糖，再将剁碎的艾放进去一起煮下5将煮好的。
3包饺子将新鲜艾叶猪肉生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐调料拌匀，做成馅料以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用一口咬下去，既有猪肉的香气又有独特的艾叶香味，是非常有特色的一款饺子4煎蛋饼将艾叶洗净后剁碎。
做法如下1艾叶煮鸡蛋这是比较经典和常见的吃法，一般的艾叶煮鸡蛋的作法是艾叶适量剁碎，置锅中加水煮开数分钟，加入鸡蛋煮开即可，还可以加生姜喜欢甜味的可以加红糖2鸡肉艾叶汤做法老母鸡1只，新鲜艾叶。
每到端午节的时候，很多家庭的门上都会挂上几株艾叶，但其实艾叶的用途很多，那新鲜艾叶怎么吃最好新鲜艾叶可以直接吃吗新鲜艾叶怎么吃最好 虽然艾叶的功效作用很多，但干艾叶的药用价值更高，而新鲜的艾叶则。
