1、螺蛳粉是广西非常有特色的美食，酸爽，鲜酸，风味俱佳而其中也有很多的配菜，有螺蛳肉，腐竹等而且螺蛳粉的制作工艺也被添加入广西壮族自治区非物质文化遗产中二重庆酸辣粉对于很多喜爱吃粉丝的网友来说，重庆酸辣粉是；2经过若干年的发展，特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分，比如河北保定的大慈阁素面湖南平江的风味酱干火培鱼老北京豆汁豌豆黄，四川的廖排骨冒菜棒棒鸡，东北地区发展起来的烧烤福建沙县小吃，河北的驴肉；2发糕发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是的汉族传统美食以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，如岳阳惠州等地的发糕，都各具特点3米糕米糕；今天小优就盘点几种让北方人都心动的南方美食，不知道你们平时都有吃过哪些呢第一种南方美食就是广东的肠粉，虽然这肠粉美食在北方很少见，生活在南方地区的北方朋友却十分喜欢吃吃过肠粉的朋友就知道，这肠粉的皮吃。
2、南方人喜欢的东北特产东北特产首推东北大米，焖饭时候锅里散发出来的蒸汽会有米香味，米饭熟后香甜软糯东北大米饭出锅发现特别有弹性，大米饭泛着油光而且不沾碗，剩饭不回生，米饭透明发亮，口感可以用四个字形容；南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食3雪片糕雪片糕是一种非常经典的扬式糕点，一般只有在南方才吃得到，雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口传统的雪片糕主要是把糯米粉白糖核桃芝麻等。
3、把酱香味焖出来大火收汁，还可以淋一勺葱油，让表面油亮看起来更有食欲腊肉是想象中的味道，带着南方特有的甜口儿，俩小子很喜欢相比于腊肉，我更爱吃里面的竹笋，脆嫩甘甜，回味无穷，爱了爱了；因产量低，一种相信已被人遗忘的特产，果仅拳头大小，皮薄无渣无核汁多肉爽酸甜适中5平洲石硖龙眼 有一年一外地果贩到平洲石硖村卖正宗石硖龙眼，被当地人带到老果树下，说得此人无地自容，现在不少；南方是个很大的范围，各个省市都有自己的土特产不过名气比较响的南方特产有金华火腿，荔枝，贵州茅台，龙井茶，云南普洱茶等，这些特产，历史悠久，古往今来，有许多美丽的传说，文化底蕴深厚，广为人知。
4、南方的特产有很多 南宁黄皮酱 新会亚陀霉姜 台山虾羔 大良磞砂 大良膏煎 佛山扎蹄 西樵大饼 肉丸 肇庆裹蒸 潮州腐乳饼 湛江威化饼华夫饼维夫饼 佛山盲公饼 东莞腊肠 青梅是我国种植历史悠久，南；田螺在夏天特别受欢迎，在很多烧烤摊上都能卖到它和小龙虾一样受欢迎但在北方，许多人甚至不知道它的存在，有些人知道，但觉得味道完全不能接受青团是南方的一种特殊食品它是由糯米和艾草汁制成的它有一股淡淡；冷面这种东西大家应该不陌生吧，这是东北延边地区，朝鲜，韩国都很出名的美食如果有对冷面有所了解，应该知道，冷面不一定都是冷食，冷面其实代表的仅仅是一种原料的制作工艺，像我们在街头常吃的烤冷面就是热的，还有一些热；果条卷，这个也是具有南方特色的一道美食，而且在当地物美价廉，做法比较简单，很快就能够吃到里面有包各种的馅料，外面的酱料也是多种多样的，是很多人的早餐选择之一蚵仔煎，就是把鸡蛋和海蛎放到一起，然后再加入各种。
5、元泰恒食品总汇 文庙附近的“老字号”食品店，各种各色烟酒糖果糕点饼干滋补品南北炒货土特产蜜饯茶叶新鲜水果腌腊制品都可以找得到，而且还有无糖产品专柜，即使由于身体原因不能吃糖，也可以尝到新鲜的糕点年货了地址中；贵州黄果树瀑布 遵义会议遗址 生态资源主要是水力资源和森林资源，太阳能，潮汐能，生物资源 矿产资源主要是有色金属像稀土等 特产金华火腿，南京盐水鸭，扬州炒饭，狮子头，沙田柚等等。
