辣椒炒土豆丝做法一主料土豆朝天椒辅材盐鸡精作法1食物2个土豆，削皮洗干净2将土豆切割成丝，假如家里有专业切土豆丝的用品就更佳了，一下子就可以拿下3朝天椒洗干净切完4锅热后倒进油。
1准备好需要的食材 2先将土豆清洗干净，去掉皮之后切成粗细均匀的土豆丝，放入清水中清洗几遍，去除土豆多余的淀粉，清洗好放在清水中浸泡备用 洗净的香葱切成葱段，大蒜子拍散切成蒜末，小米椒切成节备用 3起锅烧。
1将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝2将土豆丝下入开水锅中焯至断生3锅烧热油，下葱花蒜茸干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐味精炒匀，淋米醋花椒油，出锅即可特点 咸鲜味辣。
1土豆清洗干净，刮去皮，先切片，再切成细丝泡在水里，防止变黑2青椒清洗干净，切成丝姜切片浸泡的土豆丝冲洗一下，沥干水分备用3干净锅开中大火烧热，倒入玉米油，下姜片，略炸几秒4先倒入青椒，翻炒。
一准备制作这道菜的原材料 先到菜场买菜，选择一个拳头大小的土豆，两根尖椒回家以后把土豆用清水冲洗干净，去掉土豆的外皮，用刀切成片，然后再切成丝有很多人觉得用刀切土豆丝会非常麻烦，而且切的不均匀，这时候。
1将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点再将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉2将葱切末辣椒剪成小段蒜切末红椒切丝姜切末锅内放油放入花椒煸炒出香味3将炸好的花椒捞出。
辣炒土豆做法一，材料 土豆500克，尖椒葱花蒜茸干辣椒丝米醋盐味精花生油花椒油各适量 做法 1将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝2将土豆丝下入开水锅中焯至断生3锅烧热油，下葱花蒜茸。
土豆 1个 青椒 1个 白醋 2勺 盐 克 糖 少许 青椒炒土豆丝的做法 土豆去皮，刨成丝，用清水冲洗3遍，控干水青椒去瓤切丝 盐，糖，白醋调匀锅热放油多放点，花椒爆香，捞出，放土豆丝大火。
怎么在家自己做好吃的青椒土豆丝这道菜是切土豆丝后马上炸，还是焯水后更脆放心吧今天我就来告诉你这道菜的秘诀，让你可以把它做得跟家里的餐厅一样酥脆青椒土豆丝，直接炒还是热烫后炒教你餐厅的秘诀，清爽。
鲜尖椒1只 花椒若干粒 盐1茶匙 白砂糖1茶匙 香醋1汤匙 鸡精12茶匙 油2茶匙 做法1土豆削皮，切丝或者用擦丝器擦2尖椒去籽蒂切成细丝3大火烧热炒锅中的油，放花椒炸出微烟，将土豆丝入锅爆炒，先调入香醋。
4加入一点白醋，继续翻炒5放青椒，加适量的盐，翻炒后加鸡精出锅用料 土豆1个 青椒1个 醋1勺 盐1勺 油适量 花椒数粒 大蒜2瓣 青辣椒炒土豆丝的做法 准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝青辣椒炒。
第三步大火翻炒过后，在锅中加入适量的鸡精食盐胡椒粉随后再转大火爆炒10秒钟，紧接着加入青椒红椒和白醋等土豆丝炒熟之后就可以装盘食用了炒酸辣土豆丝需要注意的是1炒土豆时一定要彻底把水分沥干，不然。
土豆1个 青辣椒1个 大蒜2瓣 醋1勺 盐 适量 油 适量 花椒 数粒 青辣椒炒土豆丝的做法 1准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝2把擦好的土豆丝放入清水中，冲洗两三次，把土豆丝表面的淀粉冲去 3把青。
辣椒炒土豆丝也是一道非常不错的家常小菜，而且这道菜的制作方法也比较简单，那么在制作这道菜的时候都需要添加什么调料呢要准备葱，姜，大蒜，花椒粉，盐，鸡精，醋，酱油，蚝油这几种调料也都是家常必备的，所以。
3去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色4将油锅烧热，然后放油，然后放入葱花姜末炝锅，闻见葱花的香味便放入青椒丝翻炒5青椒煸炒1分钟盛出来锅中少许底油，将土豆丝放入锅中煸炒，待。
酸辣椒炒土豆 原料 土豆适量葱适量酸辣椒适量花椒适量蒜适量#1601#160步骤 1准备好材料2将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点3再将土豆片切成细丝4用清水将。
，平时家里面炖排骨牛肉什么的，把土豆切成大块丢进去一起炖煮，煮好之后，吃起来入口即化，想想就口水直流，今天我就给大家推荐一种夏季最开胃的下饭菜，青椒炒土豆丝，别看这是一道很简单的素材，其实真正做起来还是。
