制作酥油茶时先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什,再把茶水倒入董莫酥油茶桶,再放入酥油和食盐,用力将甲洛上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了藏族常用酥油茶待客,他们喝。
2主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天3主人提过酥油茶壶站。
油茶做法先用茶叶熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的,放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝糌粑可以拌在酥油茶里面喝,也可以一口糌粑一口酥油茶在西藏,在每个。
酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糍粑调和着吃酥油是藏族食品之精华,高原人离不开它 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶羊奶中提炼出的脂肪藏区人民最喜食牦牛产的酥油产于夏秋两季的牦牛酥油。
接着主人或主妇提起酥油茶壶现在常用热水瓶代替,摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天2等主人提过酥油茶壶站到客人跟前时,客人便可以端起碗来,先在酥油碗里轻。
刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天等主人提过酥油茶壶站到客人跟前时,客人便可以端起碗来,先在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,然后呷上一口,并赞美道“这酥油茶打得真好,油和茶。