凉拌西红柿把西红柿切成片，放在盘子里放点白糖，用筷子拌一下在放冰箱里冻一会，很去暑西红柿烧牛腩牛腩蛋白质含量高，脂肪含量低，是广受欢迎的肉食，牛腩补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，所以好多人都喜欢 炖来吃西。
不仅如此，番茄的酸甜口味还能给鱼肉提鲜这道菜老少咸宜，尤其适合有挑食习惯的小朋友，以及有健康饮食需求的中年男女食材草鱼1条，西红柿1个，番茄汁30克，香菇3个，香菜1棵，橄榄油做法1将鱼洗净并切片，加入。
第五道番茄鱼片 番茄鱼片，鱼肉鲜嫩，汤浓味美，酸甜开胃，是非常健康有营养的一道家常美食吃完鱼肉，再喝碗汤，或者用汤来泡米饭吃，都极其美味具体制作方法 第一步准备食材鱼肉300克西红柿500克金针菇200克。
3 腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用 4 锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒 5 番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒 6 加入小半碗水，水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右 7。
1西红柿切小块备用2将鸡蛋去壳打散锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液3待鸡蛋稍稍凝固炒散后，加入切好的西红柿，煸炒匀均往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁4关火，放盐翻炒匀均即可装盘。
