巧克力简单好吃做法有这些方法一1先准备65g糖粉30g奶粉以及45g可可粉2然后在干净的锅里倒入清水，烧开后调到小火，再加入100g可可脂，搅拌到差不多完全融化就可以把火关掉3再把65g糖粉30g奶粉以及45g可可。
巧克力制作过程大致可分为两部分一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙可可树种在中庄园栽种采收可可豆荚，每个豆荚约有2040颗可可豆，取出可可豆再经发酵57天乾燥57后，依可可豆品种大小做分级分装可可豆发。
1，将黑巧克力切碎2，取一只锅，倒入适量水，将水加热到大约80度然后把装有黑巧克力碎的碗放入锅中，隔水加热至黑巧克力融化3，将牛奶倒入小锅中加热4，将热牛奶慢慢注入融化的巧克力中，搅拌均匀注意不要转圆圈。
我们将蒸锅里放入水，然后打开天然气将水进行加热二准备食材动手制作这时候我们可以把准备好的材料，可可粉，可可脂和砂糖倒入锅里，注意一定要不停的搅拌，这样巧克力的口感才会更加的丝滑，将其搅拌成糊状的时候，加入少。
自己在家做巧克力的步骤如下1准备好原材料可可粉50g，奶粉45g，就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了2先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过。
1香草饼干粉，巧克力粉混合过筛2蛋液牛奶玉米油混合均匀至乳化3把混合好的饼干粉倒入蛋液中4翻拌均匀后加入巧克力豆拌匀成为湿润的面糊5用勺子取约15克的面糊摆入盘中，表面用巧克力豆做装饰，用勺子。
巧克力的做法 1找一个蒸锅，放水，加热然后将大碗放在蒸格上2将可可粉可可脂砂糖放在碗中，不停搅拌直到碗中的东西呈糊状比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快有点像倒番茄沙司那样3加入少量牛奶。
1正常的人每天适合吃15克到30克，不包括有糖尿病和肥胖的人2黑巧克力适合每天食用，黑巧克力对人体健康有好处，黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止心脏病发生，还可以软化血管3黑巧克力好也不要多吃。
盖一个盖子静止1分钟，然后用打蛋器或者刮刀搅拌，一直搅拌至巧克力完全融化混合均匀请点击输入图片描述 如果巧克力没有被奶油融化，可以隔水融化请点击输入图片描述 放入温室软化下的黄油和朗姆酒，搅拌请点击输入。
注意抹鲜奶油时，不可因喜爱而过量，过多的奶油会造成甜腻感，而且还会掩盖牛奶巧克力的香浓滋味牛奶巧克力一定要薄小，厚了其味过浓，而且影响丝般爽滑的口感健康顾问说巧克力能降低血小板活性血小板活化可导致血栓性血管疾病的。
3搅拌均匀后放入磨具中，冷却后放入冰箱冷藏定型4过20分钟左右就可以拿出来吃啦，非常简单方便燕麦巧克力好吃吗 燕麦巧克力里面有满满的燕麦味跟巧克力的味道，这里面夹的巧克力就是白巧克力，而我就比较喜欢吃白巧克力了。
杏仁碎一些 核桃碎一些 以上两样小火烤烤，比较香，注意量少不要烤焦了草莓果酱一些 葡萄干一些 手工巧克力的做法 融化100克巧克力，用做酱料的小奶锅，加13水，小火加热，面上加一个碗，一定要能覆盖住锅口。
巧克力蛋糕 没有打蛋器和烤箱，磅蛋糕是最简单易做又好吃的材料细糖 170克 鸡蛋 2个 黄油butter70克 黑巧克力 65克 低筋面粉 200克 牛奶 60克 泡打粉 4克没有可省略，放了比较松做法1将黄油加糖。
用巧克力做奶油蛋糕最好吃教你做法 原料 黑巧克力180克黄油90克面粉30克鸡蛋3个砂糖60克朗姆酒没有也行1茶匙5ml 1在模具上涂抹黄油，用锡纸将模具的底包住因为我用的是慕丝圈2分离。
制造过程非常繁复可可豆需要经过挑选烘干研磨加热搅拌熟成冷却灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力约1公斤的可可豆只能提炼出不到 500公克的巧克力精华，而制作过程至少需要经历20几个步骤，一些优质巧克力的。
所以隔水蒸，水烧开后关小火慢慢化步骤2，碎的可可脂放进无水的碗里，碗下放一个蒸垫，开始开大火蒸可可脂，水烧开后，关小火，开始搅拌可可脂，加速它融化其实开大火也问题不大，就是做出来的巧克力底部泛白。
克力#xFFFD因为没有加入可可粉 ，但用它添加油性色素，便可以调制出各种颜色的巧克力 二怎样制作巧克力 1#xFFFD怎样融化巧克力 要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化融化巧 克力时既可用微波炉#xFFFD用。
