1、1新鲜蓝莓的外表一般是深紫色或蓝黑色，表面还会有一层薄白霜变质的蓝莓外表看起来软趴趴的，白霜也不是很明显，甚至可能还会出现白毛，装蓝莓的盒底还会有汁液溢出2新鲜蓝莓一般会有果香，如果蓝莓闻起来没有味道或；所以人流网小编特意准备了怎么挑新鲜水果这一系列的经验，来教大家如何挑到应季的新鲜水果本篇经验主要教您怎么挑蓝莓哦，学会了之后就去大快朵颐吧蓝莓成熟季大棚的4月5月就下来了，正常的需要67月份才下来；1看蓝莓是否掉色蓝莓果实的顶部一般都是光秃秃的要是有条件的话，在购买前可以用纸擦一下果皮，要是发现纸上有颜色的话，有可能并非是真正的蓝莓，而是野山枣或者樱桃被染色之后用来冒充蓝莓的所以大家在购买时必须。
2、新鲜蓝莓有果香，如果蓝莓闻起来没有气味或者有腐味，表示蓝莓存放时间过久，开始变质新鲜蓝莓酸甜适中，汁水丰富，而蓝莓若有明显的涩味苦味，则表示变质蓝莓变质吃了会怎么样 胃肠道反应变质的蓝莓中已经滋生了；1看外观一般新鲜的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，而且表面还有一层薄薄的白霜，而已经变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的，白霜也不明显，甚至可能还会出现长白毛的情况，而且在装蓝莓额盒底可以看到有汁液溢出2闻气味；看一看外表的颜色 如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓外表的颜色，蓝莓的颜色呈深紫色，除此之外，千万不要挑选那些外表看起来比较红的蓝莓，这样的蓝莓还没有成熟外面的果皮。
3、1颜色成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜如果呈现黒色，说明是假冒的2形状天然蓝莓并不大，果实平均重05～25g，最；1看外观新鲜蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，表面有一层白霜，变质蓝莓形体较软，白霜不明显，甚至出现长白毛的情况2闻气味新鲜蓝莓有一股淡淡的果香，变质蓝莓没有明显气味或者是有腐味3尝味道新鲜蓝莓酸甜；可以采用四种识别质量方法，对蓝莓果汁的好坏进行品鉴一看颜色，品质好的蓝莓汁呈深紫色，色泽鲜亮，果汁含量高，浅粉色果汁含量低颜色晦暗浑浊可能含有色素二是闻气味，含有果粒的蓝莓汁有淡淡的野果香气味三是品尝；二蓝莓如何挑选 1闻味道 将蓝莓放在鼻子下方闻一下气味，若味道较清香散发出水果味，则代表蓝莓较新鲜2看颜色 成熟的蓝莓一般呈深紫色，若外观偏红，则表示果实尚未熟透3看光泽 观察蓝莓的光泽度，若触摸；看蓝莓的颜色，在蓝莓表面有一层白色的果霜，这决定了蓝莓的新鲜程度而蓝莓表面的颜色越深就代表越好，抹去果霜表皮颜色呈现暗红色就是还没有熟透了，不着急吃的，可以买回家放在冰箱上层放一段时间就是看；蓝莓的识别与颜色的关系不大，紫色的和紫红色的都有，主要的特征如下1外形蓝莓顶部有小花一样的开口，话梅等梅类则没有2颜色成熟蓝莓呈紫色紫红色或者紫黑色3内核蓝莓鲜果主要的特征是没有核，而是很；1外形蓝莓顶部有小花一样的开口，话梅等梅类则没有2颜色成熟蓝莓呈紫色紫红色或者紫黑色3内核蓝莓鲜果主要的特征是没有核，而是很小的小籽4口味纯正的蓝莓酸甜可口，具有独特的清香蓝莓分为。
4、具体挑选方法如下1颜色成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜如果呈现黒色，说明是假冒的2形状天然蓝莓并不大，果实平均；优质蓝莓皮蓝紫色，带白色果粉颜色为红色，说明果实未成熟如果白霜不明显，甚至没有，说明蓝莓存放时间太长，不新鲜如果是黑色的，说明是假蓝莓不建议选择2蓝莓头 同样，在挑选蓝莓时，也要观察蓝莓的外观大小。
