3 炒肝由豆腐猪肝肉末等组成，味道鲜美，常常作为早餐食用4 糖葫芦是一种传统的北京小吃，由果子糖浆制成，口感酸甜爽口5 煎饼果子是一种以薄饼为皮的煎饼，内陷有豆沙牛肉鸡蛋等食材，口感香脆。
北京十大著名小吃有糖火烧焦圈豌豆黄驴打滚老北京炸酱面豆汁儿炒肝面茶爆肚北京烤鸭1糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名糖火烧香。
今天，瘦猴就给大家罗列出十种北京最让人称赞的美食，每种都是北京人的心头爱，看看你都吃过哪些一京酱肉丝 北京的名菜很多，如果是正宗北京菜，那就更值得去尝一尝了京酱肉丝就属于地道的正宗北京菜顾名思义。
