根据粗细不同，大概两分钟左右凉拌土豆丝做法步骤1土豆去皮，香葱大蒜红彩椒洗净2先将土豆切成细丝3将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽4红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段5锅内。
1凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右，具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候如果土豆丝切的薄一些，这样焯水可能需要比较久的时间，如果土豆丝切的比较厚，这样焯水的时间可能比较长2将大土豆去皮切干净，切成粗细比较均。
如果土豆丝比较细，大约1分钟就能熟较粗的土豆丝，则需要2~3分钟凉拌土豆丝，只要进行焯水即可，然后放在碗里加入一些调料，搅拌均匀就能食用了焯水之前，要先将土豆去皮清洗干净，然后擦成土豆丝，或者用到切成土豆丝。
凉拌土豆丝要煮几分钟 5分钟左右凉拌土豆丝的做法1大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝2土豆丝用清水冲洗几遍，把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡3锅中烧锅开水，下泡过的土豆丝煮熟4煮好的土豆。
2 起锅烧水，水开后将土豆放入锅里煮35五分钟，土豆变色后即可捞出，放入一个大碗备用，在撒上折耳根接下来开始调拌料准备好一个小碗，加入两大勺红辣椒油，蒜末，姜末，生抽，醋，白沙糖，鸡精，芝麻油，麻油。
第四步在锅里烧开水，把土豆丝放进去稍微过一下水，由于土豆比较细，所以焯半分钟就可以了，煮的时间过长会造成土豆丝变软，没有清脆的口感此处切记严格控制时间，稍微过一下热水即可第五步把焯好的土豆丝放入。
凉拌土豆丝焯水时间不需要太长，一般五分钟左右即可焯水的时间也不是一定的，还是要根据具体情况决定，如果土豆丝分量比较多切的比较厚一些的话，焯水的时间自然也会长一些凉拌土豆丝做法比较简单，只需要将土豆去皮之后清洗。
1大土豆一个，去皮，擦成细丝，放入大碗中，加清水漂洗去除淀粉2锅里烧开水，放入土豆丝煮1分钟左右具体时间跟土豆丝的粗细有关，吃起来是熟的，但稍微有点儿硬的状态最好3捞出土豆丝，过两次凉水4。
凉拌土豆片的做法如下主料土豆一个辅料冰水一碗酱油一勺辣椒油一勺麻油少许白糖一茶勺醋少许葱盐蒜1准备一个土豆，将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片2将土豆片用清水冲净表面淀粉。
1凉拌土豆丝焯水时间不需要太长，中大火煮三分钟左右即可焯水的时间也不是一定的，还是要根据具体情况决定，如果土豆丝分量比较多切的比较厚一些的话，焯水的时间自然也会长一些2凉拌土豆丝做法比较简单，只需要将土豆。
一分钟就好，不过记得薄点。
不能煮太长，影响口感5小米辣，大蒜，香菜切碎6用容器装上土豆丝和胡萝卜丝，方便搅拌放入大蒜小米辣香菜单山蘸水芝麻油花椒油，再加入一个半柠檬挤成汁拌入，放入适量盐7拌匀，剩下半个。
1土豆丝焯水两分钟左右就能熟土豆丝比较细，大约1分钟就能熟较粗的土豆丝，则需要2~3分钟凉拌土豆丝，只要进行焯水即可，然后放在碗里加入一些调料，搅拌均匀就能食用了2焯水之前，要先将土豆去皮清洗干净。
三分钟至五分钟左右煮土豆多长时间能熟，跟土豆的大小，量的多少，灶具的类型，火候的大小等有关如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下一。
小火炸香花椒8捞出花椒，将热油倒在盆里，会发出滋滋的声响9最好再撒上几滴亦舒堂火麻油，用筷子拌一下即可小贴士土豆本身是瘦身食物，所以，为了能够更好地保留它的营养物质，都是用火麻油来凉拌，这样对想减肥。
