酱油会过期，消费者在市场上购买酱油时，特别要注意生产日期和保质期买酱油要一看二摇三尝味看质量指标，看颜色好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去，也可贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味，尝起来。
酱油过期后可表现为有沉淀，气味改变，颜色改变等现象，一般表明酱油已经出现了变质，食用后会引发身体不适酱油过期后口感可发生一定变化，食用价值降低未开盖的酱油保存时放置于阴凉处即可，因为有的酱油包装的存在，使得。
酱油怎么看有没有变质1看外表大家判断酱油是否变质时，可以看酱油的外表，如果将油在瓶子中上层出现白色的漂浮物，就说明这种酱油已经发生了变质，已经产生了大量的细菌，不再适合人们食用，不然这些细菌就会进入人体内部。
酱油醋等调味品的保质期，购买这类产品的时候，瓶身的外包装上都有标识保质期是多久，还有生产日期，就可以推算出该类产品保质期到什么时候注意储存方式，发现异常就不要再吃了，以免带来食品安全隐患生产日期越近的。
我们最好将它放在通风干燥处，还要避免阳光直射，这样就可以保存很长时间了辨别方式 看外表大家判断酱油是否变质时，可以看酱油的外表，如果酱油在瓶子中上层出现白色的漂浮物，就说明这种酱油已经发生了变质，已经产生了。
1酱油的保质期与包装很大的关系，不同的包装着不同的保质期，，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右塑料袋包装的保质期一般为3个月2也要注意的，酱油过期之后就不能吃了大家平时可以注意下，包装上。
