可以将菠菜的根部用旧报纸包裹好，接着打湿报纸，然后用保鲜膜把整个菠菜包裹起来，放进冰箱冷藏即可，香菜的话，可以找一个塑料瓶，瓶中倒些水，将香菜插进塑料瓶中，外面再用塑料袋盖上，这样就可以保存很长时间菠菜。
，仍须注意湿度的保持，防止脱水，但不可有凝结水附于叶上，以免增加腐烂率菠菜可储存于打洞的塑胶袋内，不但可减少水份丧失，又可减少物理伤害1040%CO2及10%O2的大气储存，可防止叶片黄化并维持品质。
菠菜能否冷冻储藏 1菠菜是一种耐寒蔬菜，可以在冷冻室里短期保存，保存时间最好不要超过1天2菠菜从外面买回家时，由于室外的温差与冷冻室温差较大，菠菜在这种情况下可能会加速变质3可以将菠菜放入冷藏室中保存。
菠菜随着储存温度升高，储存期限迅速缩短运输期间可利用碎冰，放在菠菜上面，以达到迅速预冷的效果更多关于冬天菠菜怎样放时间长，进入html？zd查看更多内容。
如果刚从菜场买回来的菠菜吃不完的话，那么可以把它塞到冰箱里面保存可以先把菠菜放在室温下，静放一天后，把叶片上的水分风干后，用厨房专用的纸巾将其包裹起来，把菠菜的根部朝下放到冷藏箱里面进行冷藏，用这种方式。
放到冰箱里冷冻起来 3埋土贮存法菠菜的最佳贮藏温度是21左右在背风处挖一个不到半米深的沟，将无烂叶和虫害的新鲜菠菜扎成小捆，根部朝下放入沟中，上面覆以少许细土，就能保存1个月以上。
