福州美食大家都喜欢吃，有传统风味小吃，也有特色风味福州特色名小吃有哪些你知道吗在福州地区，小吃种类丰富，到底福州有哪些特色名小吃值得吃呢为你推荐以下这些七星鱼丸七星鱼丸其实是一种包心丸子，这种小吃历史悠久。
福建几大必吃美食 佛跳墙鸡汤氽海蚌海蛎煎武夷熏鹅客家生鱼片半月沉江涮九门头竹香南日鲍荔枝肉佛跳墙 福建地处中国东沿海，依山傍海，海产品丰富，也有着众多的美味小吃极具特色，饮食文化历史悠久，有。
福建特色小吃解说如下七星鱼丸七星鱼丸是福建着名的汤菜之一，它是用鱼肉瘦猪肉虾干为主要原料制成的那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食，其煎炸时色泽金黄，香鲜可口，富有弹性，既不见鱼肉。
