所谓的小鸡腿就是鸡翅根,其实他不是鸡腿,只是鸡翅切出来的第一节鸡翅的种类也有好几个,鸡中节,鸡全翅,两节翅等。
二者的区别 1所处部位不同翅根和小鸡腿最本质的区别就是它们不属于同一个部位,翅根是属于鸡的翅膀部位,而小鸡腿是鸡的腿部,不管是形状还是含肉量都是不一样的,而且翅根相当于鸡的手,而小鸡腿就是鸡的腿2。
有哪些知识或常识,你会奇怪他人居然不知道这个不是小鸡腿,是翅根不是只有以下两种才是鸡翅,鸡翅由三部分组成,分别是翅根,翅中,翅尖,所以,三者都是鸡翅的一部分而已~上图分别为翅中和翅尖~做法1青椒炒。
小鸡腿就是鸡翅根,只是长得像小一点的鸡腿。