主料 菠菜200克 花生米100克 辅料 大蒜2瓣 陈醋20克 生抽10毫升 辣酱半小勺 糖5克 陈醋菠菜花生米一道经典东北凉拌菜的做法步骤 1 食材 2 料汁准备一个小碗，加入陈醋 3 加生抽 4 加自制辣酱，可以换辣椒。
3 倒入较多的食用油，油烧热，将葱姜蒜倒入，炒出香味儿4 倒入红辣椒不停翻炒，防止粘锅，大概炒10分钟左右，将熟芝麻花生倒入，再倒入适量白酒，放盐再翻炒出锅5 美味辣椒酱出锅喽操作注意 不擅吃浓辣。
调料赤砂糖15克编辑本段制作工艺 1 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分2 红豆花生仁分别洗净，用温水浸泡回软3 陈皮洗净备用4 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆花生仁陈皮放入，烧沸。
