咸蛋黄蒸肉饼 材料 咸鸭蛋蛋黄2个猪肉馅200克香葱1棵大蒜4瓣酱油1小匙精盐1小匙 做法 1将咸鸭蛋蛋黄切半，铺在碗底香葱大蒜洗净切末2往猪肉馅里加入精盐酱油水和大蒜末并搅拌均匀，将拌好的肉馅铺在咸蛋黄；4把剁碎的平菇和剁好的猪肉泥放到一起5添加适量的油，盐，糖，水淀粉，生抽，生姜沫，蒜泥和葱段搅拌均匀进味香菇蒸肉饼的6入炒锅中煮熟就可以我是用高压锅煮饭，顺路放一起压熟的，肉会很差，小朋友；食材 主料新鲜猪肉一块 辅料豆豉十粒左右盐适量 步骤 清蒸肉的做法步骤11取新鲜肉一块，我这由于儿子会吃肉就多取了一块，一定要新鲜的，用温水洗干净清蒸肉的做法步骤22将肉放入盆内，放适量盐，在放入豆豉清蒸肉；土鱿蒸肉饼 材料1 免治猪肉5两 2 土鱿1只 3 马蹄34粒 4 葱花少许 腌料调味料 1 生抽1茶匙 2 糖14茶匙 3 生粉1汤匙 4 盐14茶匙 5 清水2汤匙 做法1 土鱿浸4分钟，撕去外皮，洗净；1买回来的头菜，用清水浸泡半小时，削去表皮，并切成细丝2五花猪肉，姜，头菜分别切成细丝3猪肉条，加入姜丝及所有腌料A生抽1大匙料酒1大匙砂糖12茶匙玉米淀粉2茶匙油1茶匙腌肉，腌制10分钟4腌制好后，再和头；1准备食材2五花肉温水冲洗干净后切片，可以根据个人喜欢切肉片的厚度3切好的肉片放入器具中4加入料酒5再加入生抽6加入烤肉料，不喜欢可以不加7抓拌均匀，放入冰箱冷藏室腌制1小时8取出腌制。
一起上笼蒸，鸡蛋不用太多，大概46分钟，看你具体的分量，等鸡蛋硬了就可以了，吃起来入口即化，而且营养丰富，如果你喜欢辣还可以在上面撒上点朝天椒，这只是看个人喜好，这个蛋蒸肉还是蛮不错的一道菜不同的肉；4将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟5高压锅放气后取出不锈钢碗，将蒸好的清蒸猪肉装盘即可；清蒸猪肉片的做法1豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰2葱切成粒3猪肉切薄片，加入生粉糖生抽4拌匀5再加入剁好的豆豉辣椒碎6拌匀，放上辣椒圈做装饰7放上蒸锅大火蒸10分钟，开盖时加入葱粒即可。
5锅中加水烧开，将蒸笼放锅中，盖上盖子蒸半个小时，用筷子搓肉片，能搓穿就是熟了6葱切碎放肉表面点缀下，即可出锅了美味的粉蒸肉就做好了，肥而不腻的五花肉，芋头吸收了猪油，又粉又香，能多吃两碗饭蒸；调料 食盐 适量 葱 适量 生抽 适量 豆豉 适量 柿子椒 适量 生粉 适量 清蒸猪肉片的做法 1豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰2葱切成粒 3猪肉切薄片，加入生粉糖生抽 4拌匀 5再加入剁好的豆豉；猪肉蒸着吃，取一块五花肉，冷水下锅焯出血沬取出，切片装盘蒸40分钟，蒸熟放入拌好的蒜酱，吃着特别香，是猪肉原味；第一步 把猪肉洗干净放机器里打成泥，放在盘子里第二步 再放点生粉，蚝油，盐，大蒜籽，鸡精，胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面第三步 用筷子按顺时针慢慢地搅拌，让所有材料都搅拌均匀就好第四步 烧一锅水，水开后；破布子蒸肉 食材准备猪绞肉细 250g，破布子 2大匙，嫩姜 1小块，淡色酱油 1大匙，面粉 1大匙，米酒 1大匙，青葱 1支，清水 20ml 做法步骤1将嫩姜切末青葱切小丁备用2将破布子与酱油米酒拌匀3。
把姜片放在腌制好的瘦肉上面，放入电饭锅中蒸熟，煮好后不要马上开盖，待五分钟再打开，一道又嫩又滑又清甜的蒸瘦肉就做好了，香气四溢，令人胃口大开 注意事项 瘦肉要腌制10分钟左右 肉的部位要选好；笼笼肉 原料也是面粉和猪肉，肉是肥瘦兼有制作的方法也不同，先把肉切好，用各种调料腌好，把米炒熟压碎，把腌好的肉蘸上压碎的米，上笼蒸粉蒸肉 制法与小酥肉相似，原料与笼笼肉一样，肉是肥瘦兼有的；烧热的油直接淋到猪肉上就可以了牛肉怎么蒸好吃 牛肉同样是可以蒸着吃的，要把牛肉切好，然后放到碗中，依次倒入淀粉和料酒，还要加入老抽盐以及香油，用筷子搅拌均匀之后腌制十五分钟放到盘子中切上一些蒜，直接。
就切成57cm见方的肉块 2将猪肉块装入不锈钢碗中，撒上精盐，加入胡椒粒月桂叶和洋葱片，不用加水 3将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟 4高压锅放气后取出不锈钢碗，将蒸好的清蒸猪肉装盘即可，味。
