盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品地理标志证明商标盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量，其肉质细嫩无膻味味道鲜美脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种所产二毛裘皮。
羊肉几乎各个菜场都有啊，如果你想吃到比较好的羊肉，那就得跑到乡下去了，乡下的黑山羊 肉的味道比较好吃；盐池滩羊就指的是土种绵羊吧，市场上很多小尾寒羊；滩羊肉没有膻味“吃中草药喝甘泉水”盐池的特有的盐层带和碱硝带，加上这里干旱少雨，盐碱浓度很高，导致土壤碱化，尤其是硫化盐和硫化碱，所以这里生长的植物多是耐盐碱性植被，例如沙蒿甘草苦豆子而随着羊的。
滩羊毛毛色清白，纤维细长而均匀，富有光泽和弹性虽属异质毛，但可纺织较细的制服呢和大衣呢，质量较好特别是用滩羊毛制成的提花毛毯，其光泽弹性手感色泽以及披纹等方面均为其他羊毛所不及滩羊是我国珍贵的裘；呼伦贝尔牛羊肉是最好吃的，苏州爱自然提供的就是那里的牛羊肉；宁夏的手抓羊肉全国有名，盐池作为滩羊之乡，这里的羊肉质地更是令无数美食家和吃货趋之若鹜盐池滩羊肉质细嫩无膻味味道鲜美脂肪分布均匀烹制时，把整只羊砍成三大件，泡净血水撇去浮沫，再放入花椒姜片等。
宁夏最有名的羊肉是盐池滩羊，这种肉由于羊生长的环境，吃起来不膻不腥，羊肉的色泽也非常鲜红，含脂率也很低，是公认的优质羊肉，宁夏的羊肉最适合清淡的吃法，不需要过多的烹饪和调料，蘸点盐就可以直接食用，而且绝对不会有难闻的羊膻味；一宁夏羊肉 宁夏羊肉最好吃，特别是宁夏的盐池，那里生长着大片的干草原和荒漠草原，特别适合养殖宁夏滩羊，而宁夏盐池的滩羊全国有名以散养为主，因为当地的自然环境比较特殊，是当地滩羊的羊肉为鲜红色，脂肪含量特别低；三宁夏盐池滩羊虽然宁夏没有大草原，这里有干旱荒漠上的盐池滩大草场，其富含丰富中草药以及各种各样的豆类食物，独特的自然环境，造就了这里的盐池滩羊，营养价值非常高，具有多种丰富的营养物质盐池滩羊做法也是。
不过看着很不过瘾就没买，要是送礼，他那里还有888元的礼品装下面的文字是在百度上找的滩羊以放养为主要饲养形式羊群游弋于盐池戈壁之上，在缝隙中搜寻食物因为食物资源稀少，真正的盐池滩羊的产量比较低不要小；许多人对吴忠美食印象深刻，对吴忠的羊肉更是垂涎欲滴可既然去了吴忠，何不深入盐池呢吴忠的手抓羊肉的选材必须是12岁的盐池滩羊盐池位于宁夏东部，为吴忠市辖县，一座古老的千年城池，有“长城博物馆”之美誉它的；把住挑选关，就是要挑选色泽淡红触摸有弹性的鲜肉然后就是把好清洗关，要用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质，切成小块焯水，去尽血沫后，再冲洗干净烹调关更重要，烹调时采取的去膻办法有加花椒放点料酒和醋与。
没听说有在网上卖的，有的话都是假的包括宁夏本地各城镇所谓盐池羊肉，全是假的想买真的，到盐池乡下去，找认识的人，看能不能买到真的顺便提一句， 想吃好羊肉，还是买山羊羔的肉最好吃；在盐池打个车到羊肉市场，4块钱就到了 很方便的 那里全是卖羊肉的 个人建议买的时候买山羊羔 别买滩羊羔 我们当地人都吃山羊羔。
