1主料炸猪皮35克青辣椒4个泡椒4个油40克盐1克生抽15克蚝油8克 料酒20克姜1块蒜籽3粒2辣椒泡椒姜蒜洗净切好3炸猪皮用热水泡发后改刀，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份。
我们需要准备以下食材油炸猪皮300克，小米椒4根，大蒜5半，香菜2根，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙第一步起锅加入1瓢清水煮沸，水开之后，将准备好的猪皮放入锅中焯水，油炸猪皮比较。
油炸猪皮还可以怎么做会好吃呢 凉拌油炸猪皮 截图05png 材料 猪皮，清油，酱油，醋，蒜，辣椒 做法 1猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉2然后用绳子将猪皮串起来，挂到通风处晾干，一般情况下。
油炸猪皮的做法 油炸猪皮需要准备的材料有猪皮及色拉油，猪皮清洗干净放到水里面煮开，然后再把多余的肥肉刮掉，用绳子圈起来，放到通风的地方晾干，通常情况下一个礼拜左右就会变得硬硬的，没有什么水分，然后就在锅中加入。
步骤1炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性2洋葱去皮切成条3青椒洗净，去籽后切成小段4把泡好的猪皮切成细条5起油锅，放入姜片爆香6放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油7倒入切。
1炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性2洋葱去皮切成条3青椒洗净，去籽后切成小段4把泡好的猪皮切成细条5起油锅，放入姜片爆香6放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油7倒入切。
