1江苏阳澄湖大闸蟹在9月份10月份吃最好2“秋风起，蟹脚痒”每年公历的9月份开始吃大闸蟹，此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满味道鲜美，是食用母蟹的最佳时机，等到10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，煮熟凝结，雌者成金；1大闸蟹在9月份，10月份吃最好这个时候大闸蟹刚好成熟了，成熟的阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的56倍，比鱼类高出610倍，比蛋类高出23倍维生素；1江苏大闸蟹10月到次年2月好吃2苏州的大闸蟹又叫做阳澄湖大闸蟹，每年的10月份的时候，母蟹开始蟹黄变硬变大，而且很饱满，所以这时候就可以开始吃苏州的大闸蟹了而到11月份的时候，公蟹的蟹膏也开始变得非常的硬。
1真正好吃的太湖大闸蟹出现在9月份之后11月份期间，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹2而到了11月末12月初，螃蟹慢慢变得不好吃，主要是雌雄螃蟹进行交配后，螃蟹肉就没有那么嫩了，蟹黄和蟹膏也没有了，这时候；农历9月10月份的大闸蟹最好吃俗话说“九雌十雄”，说的就是九月的时候要吃母大闸蟹，此时蟹黄最多十月的时候要吃公大闸蟹，此时蟹膏最丰腴大闸蟹是冷血动物，冬天的时候需要冬眠，温度下降的时候就会为了冬眠做准备；大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母；秋季是吃大闸蟹最好的季节一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏。
阳澄湖大闸蟹产自于江苏苏州阳澄湖区域，每年9月中下旬开始正式上市，所以每年9月11月就是吃阳澄湖大闸蟹最好的季节了母蟹一般10月成熟，蟹黄丰满，而公蟹一般在11月成熟，蟹膏较多，是最佳的食用时间，一般过了12月后就；阳澄湖大闸蟹最好吃的月份是在每年的8月份到11月份之间，并且螃蟹一般都分为公螃蟹和母螃蟹想要吃公螃蟹的话，最好是选择农历的10月份左右，这个时候的公螃蟹是膏体最满的时候，并且肉质也非常的肥美，如果想要吃母螃蟹的；真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期只有在这个时候，才能够吃到最美味的阳澄湖大闸蟹下面来给；阳澄湖大闸蟹在9月份10月份吃最好阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹产于苏州阳澄湖蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻农历9月的雌蟹10月的雄蟹，性腺发育最佳煮熟凝结，雌者成金黄色。
真正好吃的阳澄湖大闸蟹，季节是在秋季，从9月份的时候就可以买大闸蟹，一直到11月份都是吃大闸蟹比较好的时期可以说10月份吃雌蟹比较好，之后就可以吃到雄蟹，不过到了十二月的时候，螃蟹会慢慢变得不好吃，这时候雌雄螃；真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，阳澄湖的阳澄湖大闸；1每年的1011月是吃阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄丰满，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候2一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上；消费者购买大闸蟹可以咨询蟹公馆，蟹公馆创立于 2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖直营连锁电子商务为一体的实力品牌蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营总部设于中国上海。
