1原料准备全麦面粉300克，水适量， 干酵母15小勺，糖12克，橄榄油12克，盐6克，燕麦片适量2将所有材料揉和成面团在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑3盖上保鲜膜，放在28度左右发酵15个小时。
全麦肉松面包 1 主料里除了盐黄油以外的材面团用厨师机1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，加入黄油转1档搅拌3分钟，停机请点击输入图片描述 2 取出揉搓好的面团，放在容器里，盖上保鲜膜，醒发酵60分钟，手指。
乳酪面包如何做法 材料全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜13条·盐 做法1在面包片上涂抹沙拉酱将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上2接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上再把剩余的。
6撒点面粉或者玉米粉在面包表面，用锋利的刀或者剪刀划几道口子7烤箱230度预热，送入面团后烤2025分钟无油无糖全麦面包做法有哪些 二注意事项1水温略高过体温就行，太高了酵母会被烫死了，太低了酵母。
高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g 做法 1混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵2第一次发酵。
全麦面包的做法1 材料 面包体配方 一高筋面粉150克约12杯+2大匙， 全麦面粉50克14杯， 紫色土豆泥70克约14杯+2小匙， 糖粉10克约2小匙+14小匙，盐14小匙， 面包机酵母4克约1小匙， 牛奶120克。
一般我们制作全麦面包，为了保证面包的口感，总是要在全麦粉中加入一定的高筋粉而使用100％全麦制作的面包，不要人流网希望它的组织会如普通面包一般细腻和柔软将所有材料揉和成面团在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面。
5从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟6第二次整形，轻压排出空气，纵向擀平7卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵8发酵至8分满9烤箱预热200°，烤10分钟上色以后转为180°继续烤30分钟全麦面。
