1、1宰鸡不放血是不可以的不仅是宰鸡的时候要先放血，宰猪宰羊宰鸭，所有的动物宰之前都要先放血因为如果说不先放血，血凝固在动物的身体里2会影响食物的颜色，血凝固了是发黑色的3会影响食物的味道，动物。
2、问题分析你好，这个完全是没什么问题的，是可以吃的，这又不是生病的应该说没有什么传染性疾病的，只是要处理一下这样比较好意见建议我建议这一个应该说是比较健康的，可以来使用应该说是这样的，一般这种停止呼吸呢应。
3、意思是做事情掌握好方法主要是放血导致的死亡 没有血液鸡就会很快死亡的，所以一般从脖子切，有大动脉，又比较方便杀鸡作为一门技术活，最关键的一招就是割喉放血熟手的鸡贩会一手掐进鸡笼，摸索鸡光溜溜的脖子。
4、2一般情况下，短时间内正常死亡的鸡没放血是可以食用的，只是口感没有放了血的鸡好吃鸡如果是病死的就不能吃，以防病菌扩散，食用之后导致身体不适3杀鸡时要先将鸡脖子上的毛拔掉，然后捏住鸡脚和头如果。
5、要放血，要是不放 鸡肉会有血腥味的在碗里放点温水撒点盐，放出来的血都接在碗里，等一段时间就可以像猪血一样做菜了。
6、一杀鸡放血的原因杀鸡一般直接割脖子上的大动脉，使血液快速放出，这样做的目的减少杀鸡的时间 保证肉质的鲜嫩 二杀鸡没血的含义 一般寓意是 做事没有做重点，处理问题没有分清主次在民俗上，鸡死后血没放出来。
7、能吃，不过不好吃。
8、泡的差不多了，再将适量清水烧滚，将鸡块或是鸭块放入焯尽血沫，再用水冲洗干净后进行烹饪没放血的鸡鸭比放了血的鸡鸭口感要稍差一些，而且皮的颜色也不太好看，所以用红烧类的烹调方法比炖汤的效果要好。
9、放血出来，血会凝固然后还可以食用，若不放血出来，血就会直接在体内凝固，到时候肉都不好吃了。
10、吃到的鱼有些部位是不是很苦呢3所以杀鸡要放血，而且割脖子上的血管，是为了让鸡更快更轻松地死亡，减少挣扎和痛苦的时间，这样可以避免剧烈挣扎而在体内产生一些毒素，保证肉质特别是内脏新鲜。
11、太小了吧，不好放，晕死了，你为什么不问杀麻却为什么不放血大都要放血的，因为血在肉里，肉不好煮的。
12、有道理的，乌鸡这些属于补益的食材，如果是用清蒸或清炖的做法，不放血味道很鲜美，而且补益的效果更明显，身体如果是火重口臭，目赤，长痘痘或是疮痈时，就不能吃补益的食物了，否则会加重症状。
13、不放血的话，血就要凝固在肉里，鸡肉的颜色泛红，不白鸡的脖子上面有大动脉，所以一般从脖子切，没有血液鸡就会很快死亡的，又比较方便不放血会影响口感，重要的的事说三遍。
14、传统的做法都是把吉用刀杀死，并且放血，动物不放血的话，血液一直留在肉里面，是肉是不好吃的，所以目前没有什么好的方法，大型屠宰场里面是有的。
15、西方屠宰行业不仅严格遵守这些规定，还有专门的部门对他们进行监管，想找条ldquo漏网之鱼rdquo解解嘴馋很难 中国人不论是在自己家里杀鸡，还是在肉联厂流水线上宰牛 宰羊，都忘不了把血放干净，以便清洗和烹饪但。
16、可以吃的，广东和海南人还用水闷乳猪吃。
17、你好没营养，这样是死鸡，会很醒如果帮助到你，请采纳。
