1、砂锅炖羊肉的做法 天冷了我家一般都是砂锅当道，无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅，砂锅小火慢炖让营养物质充分释放，不但砂锅做的口感更好，而且砂锅的保温性能更适合冷天今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉， 羊肉；白萝卜去皮之后切成滚刀块，放入锅内慢炖半个小时，出锅之前我们在里面撒上少许盐，胡椒，小葱，香菜碎，一道好吃的砂锅清炖羊肉就制作完成了制作这道菜时一定要切记，羊肉要选择新鲜的小绵羊肉，因为这种羊肉的口感最好；冬季炖羊排长期不要吃得话便会凝结了植物油，让大家没了吃的冲动，砂锅炖羊肉可以很好的处理这一问题，由于石锅具备很好的隔热保温实际效果，一起来掌握下怎样用砂锅炖羊肉吧一水煮羊肉的作法 1牛肉切片后用冷水洗泡；1我们就是在炒锅里面倒入一些油，烧热了，然后就是将葱段八角生姜片花椒粒野山椒用小火进行炒香了2然后就是将羊肉放入炒出油来，再将冰糖和生抽放入，加入适量的清水煮，煮到羊肉八分熟了3然后。
2、1羊肉洗净后斩成小块，然后放入加了姜片葱结的冷水里，开火，煮一下，焯水去除血沫2把淖过水的羊肉，用水冲洗一下，洗去浮沫，控干水分备用3锅里放少许油，再放入火锅底料一小块，郫县豆瓣酱三小勺，小；砂锅炖羊肉的家常做法 羊肉洗净沥干水斩件 步骤4 砂锅炖羊肉的简单做法 烧开一锅水，放入姜片陈皮略煮 步骤5 砂锅炖羊肉怎么吃 倒入羊肉焯一下水，至羊皮卷缩 步骤6 砂锅炖羊肉怎么做 捞起放入盆中用清水冲洗干净 步；3大火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱段蒜碎和姜片放入爆香，随即放入焯好的羊肉块，并烹入料酒，翻炒3分钟，然后迅速下入辣椒酱和生抽，将羊肉炒至上色4把炒好的羊肉移入砂锅中，并加入大料桂皮草果。
3、砂锅羊肉汤的做法1材料 羊肉带皮带骨的羊腿或羊排1000g，当归60g，生姜100g，水14杯盐15小匙做法 1 羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干2 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁把14杯水；砂锅羊肉 1羊肉洗净，入冷水锅，加料酒焯水，锅中水沸取出羊肉用温水洗去浮末，所有调味料倒入小碗调匀，加少许红曲粉，太多会苦，调料和羊肉抓匀，腌渍一小时2腌渍好后加适量清水和香料，全部放入高压锅，上气后小火；1羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒水开后捞出2锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色3放入羊肉，翻炒上色4加入葱姜蒜香叶炒香5将羊肉移入砂锅中，加入开水6盖上；砂锅炖羊肉做法一，材料 带皮羊腿肉900克，葱40克，姜70克，老抽25ml，生抽25ml，糖3勺，黄酒60ml，水，八角2粒 做法 1带皮羊腿肉斩块洗净后焯水2葱姜片煸香将羊肉下锅翻炒数下，3把羊腿肉放入锅内，加。
4、1锅烧热下入油，下入羊肉翻炒至羊肉微黄2加入一勺豆瓣酱，老抽，生抽，蚝油，白糖适量翻炒3加适量开水下锅翻煮，调味料包里加了适量花椒一起煮开焖煮约20分钟4下入萝卜5加适量的盐和生抽一起调；1羊肉买回来先放清水中泡去血水，洗净2羊肉切成大小合适的肉片准备好的姜辣椒花椒装料盒内放入砂锅内加水打火烧开3另取一个锅放冷水，放入羊肉大火烧开4撇净血沫5把羊肉捞入料水已经烧开的。
5、砂锅羊肉的正宗做法如下用料羊肉3斤萝卜一个各种香料适量甜辣椒20克胡萝卜3根步骤1冷水煮下羊肉，去除沫子2大料葱姜3热锅冷油，煸炒大料4炒出香味5放入羊肉6出香味后，生抽耗油；羊肉性温热补气滋阴暖中补虚开胃健力，在本草纲目被 称为补元阳益血气的温热补品平时生活中你会做砂锅羊肉汤吗？下面是我给大家整理砂锅羊肉汤的家常做法砂锅羊肉汤的做法1材料 材料羊肉370克，洋葱75克。
