1、青椒炒豆腐干 主料豆腐干青椒 调料花椒10克盐4克豆豉20克味精3克葱白10克姜12克植物油45克 制作方法1将豆腐干洗净，切成菱形片尖青辣椒洗净，切成滚刀块葱白洗净，切成3厘米长的段姜洗净。
2、1把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段2把豆干用水洗净，然后用刀切成条3然后把青椒用水洗干净，再用刀切成条4把锅热好之后，倒入油，再把葱花倒进去爆炒出香味，之后把青椒带进去翻炒5把豆干放进锅。
3、5炒至肉丝变色成型，放入番茄丁翻炒6炒至番茄出水，放入豆腐干翻炒7放入适量盐平时放盐都在起锅的时候，炒豆干这时放盐更入味8炒至豆腐干变软放入青椒翻炒炒至青椒出水变软，再放入少许盐，味精，翻。
4、1 白豆腐干切丝，青椒切丝备用2 大蒜生姜小米椒切碎备用3 锅内放油翻炒白豆腐干，即时加盐4 然后加入青椒丝，加点生抽酱油翻炒5 然后加点水，这点很重要呢，为什么要加点水呢这样豆腐干才会更加的入味，加了水。
5、青椒炒豆腐干的制作 主料 豆腐干400克 青椒150克调料 花椒10克 盐4克 豆豉20克 味精3克 葱白10克 姜12克 植物油45克制作方法1将豆腐干洗净，切成菱形片尖青辣椒。
6、青椒炒豆干的做法 青椒洗净切成丝，豆干焯水切成薄片 请点击输入图片描述 热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒 请点击输入图片描述 倒入青椒转大火翻炒片刻 请点击输入图片描述 再加入豆干翻炒片刻 请点击输入图片描述 加入1。
7、步骤将香豆干洗净切成丝，装盘备用将青辣椒切成细滚刀片，红辣椒姜切丝，蒜瓣拍碎切成末，青葱切成斜片备用锅里倒入适量清水烧开，倒入豆干丝，加一点盐，焯水两分钟后捞出沥干水分焯水过后的豆干丝不容易断。
8、放入豆腐干大火翻炒青椒炒豆腐干的做法步骤99倒入少量精盐翻炒青椒炒豆腐干的做法步骤1010放入适量味素翻炒均匀即可青椒炒豆腐干的做法步骤1111将炒好的菜装入盘中，一道美味清淡而又营养丰富的菜上来喽。
9、其实做菜真不难，就比如糖醋排骨，掌握几个小技巧，就可以做出饭店里糖醋排骨的味道所以不要觉得饭店里的饭菜加了什么不好的调料，其实只是运用了一些烹饪技巧，让菜更好吃了今天教大家做个青椒炒豆干，很多人会问。
10、青椒豆腐干炒肉食材豆腐干 4片，青椒 6个，番茄 一个，猪肉 300克制作方法1将猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉#82032加入少许清水拌匀，用手多抓捏几次，使其肉质更为细嫩#82033将豆腐干和番茄。
11、炸出来的豆腐干嫩香，水淀粉增稠吃起来特别滑今天，我就和大家分享一下这个小妙招很容易做到，一眼就能看出来爸爸做的辣椒炒豆干又嫩又香我教你一个绝妙的戏法很简单，一学就能学会辣椒炒豆腐干 材料辣椒3。
12、尖椒豆腐干怎么炒好吃 需要准备糖，盐，生抽，葱姜蒜，螺丝椒，红尖椒以及豆腐干，先把豆腐干切成条状，辣椒切丝，葱姜蒜切碎，锅中加入适量的油烧热，先把葱姜蒜放进去爆出香味，把豆腐干放进去翻炒到表面金黄，加辣椒丝。
13、加入榨菜，炒匀淋入少许生抽，炒匀，这样青椒榨菜香干肉丝就做好了，注意豆干煎一煎，焦脆好吃榨菜豆干有咸味，用盐适量豆干榨菜还可以搭配肉丝炒食，味道更棒或者青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片煮锅内。
14、青椒炒豆腐干丝的热量以100克可食部分计是97大卡405千焦，单位热量较低每100克青椒炒豆腐干丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%参考资料更多青椒炒豆腐干丝信息见薄荷网食物。
15、青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃，分享给大家青椒炒豆腐干的做法1把买来的豆腐干洗干净2切成豆腐丝3青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末 待用4油锅热后，放花椒葱段和红辣椒丝爆香5然后放。
