1、1排骨剁小块，洗去骨头残渣2入温水锅中煮开一分钟，从滚开的地方捞出来，可不用再冲洗3小葱打结，姜切厚片，八角香叶大蒜入锅中4焯过水的排骨看着多爽利，入锅中，加足够量的热水，再倒少许酱油调；主料 栗子鲜 200克 猪排骨大排 320克 调料 青蒜 20克 姜 5克 老抽 5克 味精 2克 白砂糖 3克 盐 3克 各适量 排骨煲的做法1 栗子肉去薄衣，用碟盛着，隔水蒸稠候用2 肉排洗过，斩碎，加；将排骨倒入锅内，转中火快速翻炒让每块排骨都裹上糖色放入姜片继续翻炒步骤6 加入适量的酱油，翻炒匀均后倒入热水接下来开始调味，放入适量的盐，八角大火烧开后转温火炖制一小时左右步骤7 收汁步骤8；莲藕炖排骨营养美味肉嫩汤浓 主料排骨2根 辅料莲藕1个草菇当归1小块枸杞10个 制作步骤步骤1将排骨用刀剁成约5厘米大小块状，用冷水清洗干净，锅中倒入适量水，将排骨冷水下锅；鹌鹑蛋20个 不加一滴水的香浓排骨煲的做法 步骤1 排骨不焯水排骨加两勺盐，适量温水搓洗一会，可以看到血水马上出来了，然后用温水冲洗两遍就干净了步骤2 洗净的排骨加入生抽料酒甜面酱番茄酱黑胡椒粉，蜂蜜；制作方法1取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在洗一遍，用温水泡发2将排骨的血水洗干净，放入高压锅，加姜片加水没过排骨大火煮开后，去干净浮沫3；1准备排骨，洗干净2如果水凉了，回水开了再去浮沫3冷却后冲洗排骨4准备适量的葱和姜5将洋葱姜和排骨一起放入平底锅中6煮沸后，去除泡沫7去除浮沫后，汤很清澈8小火慢炖2小时后。
2、做法1萝卜排骨汤食材排骨2萝卜排骨汤食材萝卜和葱姜山楂3排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用4汤锅加水放入焯水的排骨煮5煮开后去掉浮动的沫子，放入葱姜和山楂小火慢慢煲6等待骨头熟的；1排骨焯水2把焯水好的排骨洗净3砂锅烧开水，放入排骨大火煮开，再转中小火，盖上盖子煲约1个小时左右4煲排骨的时候，就可以来洗春菜了，洗净，切段，分为茎干和叶子沥干水分备着5把煲好的排骨；1准备排骨，洗净2冷水如果，回水开后去浮沫答3放凉后冲洗排骨4准备葱姜适量5葱姜及排骨一同放入炖锅中6煮开后去浮沫7去除浮沫后汤很清亮8小火慢炖2小时后的效果9出锅；排骨煲做法如下400g猪肋排用清水浸泡10分钟泡去血水，捞出沥干水份备用1根玉米切小块，1根胡萝卜切滚刀块，6个香菇切花刀备用地狱排骨煲的做法 步骤1 排骨中加入2勺料酒1勺蒜末2勺排骨酱1勺蜂蜜1勺甜面酱。
3、4抄下水，凉水下锅就可以，煮好了将这个排骨捞出来 5另起锅烧油，将干辣椒，花椒，葱，姜，蒜下锅 6下入洗干净的大骨头 7来点白酒，蚝油，生抽，酱油上色 8加水，盖上锅盖，大火烧开 9炖五十分钟基本。
4、1食材准备玉米1根排骨1斤鹌鹑蛋6枚香菇5朵胡萝卜半根2将排骨取出血水排骨里面加入2茶匙的食用盐，然后加入适量的温水，用手对排骨进行搓抓去除血水3进行腌制排骨排骨加蒜泥1勺生抽1勺料酒2；1食材肉片干一片，香菇5个，排骨12斤，洋葱1个，土豆2个，莴苣1个，冰糖 干红辣椒，桂皮，八角适量2将所有的配菜都洗净，切好，备用3香菇洗净切片洋葱半个洗净切丝莴苣去皮洗净，切成小片4肉片撕；6糖变黄化开时倒入排骨及老抽翻炒上色7转大火收汁并继续翻炒8炒好的排骨已上色，倒入电压力锅9加入盐，料酒，大料，葱姜，倒入没过排骨23的清水10选择食材为排骨，烹饪方式为闷炖11肉烂骨香。
