高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，烧开了以后，再煮20分钟就差不多要熟了。
1视情况而定没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时泡开的黄豆只需要10分钟的大火黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮810分钟即可2大豆，豆科大。
1看黄豆的个头，熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了2闻味道熟了的黄豆是没有豆腥味的，没熟的就会有一股豆腥味道3捏一捏，熟了的黄豆捏就能捏开，或者是用嘴巴咬开，里面不发白就证明熟了4想要黄。
煮黄豆前，最好将黄豆泡一晚上，那样黄豆更容易煮熟，还节省时间将黄豆咬开，看中间是不是发白，如果不发白，就是煮熟了。
把黄豆泡一晚，第二天再煮，更容易熟还节约煤气用大火煮开后在用中火煮约一刻钟就熟了看熟不熟的方法是将豆子咬开，里面不发白了就熟了，注意未熟的豆子有毒，所以火大一点比轻了好。
视情况而定没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时泡开的黄豆只需要10分钟的大火黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮810分钟即可大豆，豆科大豆属植物。
一‘尝一尝’二捏碎‘闻一闻’的方法，感觉没有豆腥气味就可以吃了，可以说熟了三熟了的黄豆明显胀大。
黄豆煮多久才算熟 高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，烧开了以后，再煮20分钟就差不多要熟了黄大豆磷脂中含有85%90%磷脂酰胆碱以及鳞脂酰乙醇胺磷脂糖甙。
