一制作酸奶面包需要准备的材料 制作酸奶面包需要准备的材料有高筋面粉300克，酸奶150克，两个鸡蛋，糖50克，30克黄油，一小勺盐还有酵母粉三克如果不喜欢加白砂糖的话，也可以用木糖醇作为代糖木糖醇吃起来。
用料 高筯面粉305克 浓稠酸奶130150克因各牌子高粉吸水率不同，酌量加温水30克 酵母4克 鸡蛋1只约40克糖粉40克 奶粉10克 盐4克 玉米油或黄油30克 酸奶面包直接法省时超松软的做法 将酵母放入30克。
1酸奶可以做面包，酸奶面包是一种面包，主要材料有面粉原味酸奶植物油或黄油等，该面包老少咸宜，制作时需要用烘焙工艺烤箱中烤至表面金2酸奶面包的做法将低筋面粉泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入。
免揉酸奶面包的做法 所有材料混合，揉成团，不用揉太久，能成团就可以 放冰箱发酵一夜 取出揉成团，排出面团里的空气 盖上保鲜膜室温发酵到两倍大 取出分团，烤盘上撒上面粉，放上面团，发酵 烤箱预热180度。
酸奶面包的家常做法如下材料 高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 步骤 1除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌2搅拌到光滑成团的扩展阶段。
酸奶小面包的做法 步骤step 1 高筋面粉中加入鸡蛋，盐，白糖，酵母，牛奶，酸奶，融化的黄油 步骤step 2 揉成光滑的面团，醒30分钟步骤step 3 切成小剂子，搓圆步骤step 4 放入烤盘醒20分钟，裹上一层蛋液，撒上。
1依次把酸奶蛋液水糖和盐倒入面包桶里因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留52加入面粉，在。
