这个要看食品了，肉类炸35分钟，蔬菜一分钟内足以。
麻辣烫配方2 原料 豆腐 鱼丸 西兰花 菜花 蟹肉 虾仁 木耳 沙拉菜 花椒 葱酱 做法 1 将上述菜洗净串成串儿 2 做锅加热，倒入一点油，待油热后，放花椒炸出花椒油，加入白水或肉汤，再放入葱姜 3 待水开后，加入辣椒面。
油炸串串香是近几年冒出来的一种休闲小吃，一般聚集在大小城镇街头巷尾十字街头闹市场所学校周边夜市摊点车站码头商业区域等地炸鸡炸串，鲜香麻辣多味兼具口感丰富极具回味，香醇四溢，路过见到必能勾起。
1 将上述菜洗净用竹纤串成串儿2 做锅加热，倒入一点油，待油热后，放花椒炸出花椒油，加入白水或肉汤，再放入葱姜3 待水开后，加入辣椒面我加的是酸辣面调料一包4 可以涮啦麻辣串做法2。
如果喜欢麻辣味重一些的，可以增加花椒的量，或者用一半的红花椒一半青花椒一个就是炸制，如果不想用太多油，那么我们的串串就不要串那么长，这样炸串的油就可以少些，还有有些食材上的水分尽量要控干，这样就可以。
麻辣串的调料配方 麻辣串的调料配方，麻辣串是我们很多人喜欢吃的小吃之一，麻辣串顾名思义就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食最大众化的体现，以下分享麻辣串的调料配方麻辣串的调料配方1。
