1、步骤1准备好能漏油的烧烤盘有的烧烤盘是漏油到下面的#39槽子里岩谷，我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边，直接剪一个易拉罐接住，用完即丢弃2五花肉洗净，用厨房纸擦干切成1公分宽的条状3牛肉自然解冻待用；做法 将五花肉切成薄厚适中的肉片，放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟 将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱，用筷子将其拌匀 倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油食用油可防止肉片粘锅，将肉和料汁抓匀 封上；服用前，再趁着热包囊上1片油麦菜，那样吃着不但焦香入味外酥里嫩，并且没有丝毫的油腻之感，既解馋，又美味，烤肉的做法千万种，想来我所提供的这种行为是其中更为简单一种。
2、炒烤肉是用羊腿肉制作的一道家常菜，色泽红亮，香味浓郁，瘦而不柴羊腿肉性温味甘，既可食补，又可食疗，是一种优良的强壮祛疾食品下面简单介绍如何制作炒烤肉炒烤肉的食材羔羊羊腿肉400g辣椒面孜然盐；烤箱版烤肉 用料 五花肉1斤葱花姜片适量 做法 五花肉切片稍薄些也可以切丁建议小块比较爱熟进味儿也快 加入葱花，姜片，料酒，五香粉，蚝油，糖，生抽或老抽，盐，茶油也可以用色拉油适量 我家人有不吃圆葱的，所以。
3、自制烤肉 用料五花肉老抽蚝油五香粉胡椒粉辣椒粉糖 自调蘸酱豆瓣酱+辣椒粉 做法1肉冷冻1小时取出切片如果过硬不好切可放置片刻回温再切，切记趁着肉块没解冻完全时切，这样比较容易切出薄厚均匀的肉片；我们自己在家里面制作烤肉也是非常的简单的，就是从菜市场买来新鲜的五花肉，我们制作烤肉的时候，选择五花肉也是非常好的，因为五花肉它肥瘦相间烧烤起来也是非常的适合，然后将五花肉清洗干净之后，离开水分，然后用葱姜蒜；2放上盐白糖料酒辣椒粉孔然粉蚝油洋葱具体方法如下图所示3搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右具体方法如下图所示4盐好的肉串起来，可以都是瘦的具体方法如下图所示5烤箱烤肉功能15分钟完成具体；虽然这种方法有时会“火冒三丈”，有时也许还弄得人灰头土脸，但由于这种方法更接近自然，而且高温下的木炭烤制的食物会有一种特殊的香味，专营烤肉的餐馆大多选用此法至于家用，除了自制简单烤具外，许多商场还推出。
4、自己家烤肉的做法步骤 1准备好部分调料包括海鲜酱油香辣酱烤肉酱咖喱粉和五香粉 2将熟花生孜然芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用特别香 3这是我准备的蘸料 上排依次为香辣酱花生碎麻酱咖喱粉；1腌肉烤肉适合选用五花肉，因为五花肉肥瘦正合适，烤出来特别香将五花肉切成一厘米见方的肉块，放入葱姜丝适量酱油五香粉或烧烤腌制料耗油少许白糖少许料酒适量食盐植物油适量搅拌均匀，放冰箱腌制4小时，穿到签子上 2；也不能烤的时间太长，太长土豆会变得很软，有的人喜欢吃软的，可以多烤一会烤肉的制作方法很简单，主要就是看腌制肉类和蔬菜类，吃着烤肉喝点啤酒，这样才能给忙碌的一天有一个完美的收尾。
5、毕竟腥味没有那么重，等到各种的调料全部都放进去后，用筷子搅拌一下，这样可以让肉类更加入味，往锅中倒入适量的花生米烧热，淋到碗中的烤肉上，这样可以封住烤肉的味道，大概腌制3个小时即可。
6、孜然小烤肉 用料 猪梅头肉600g孜然粉15g辣椒粉10g八角1个花椒粉1g酱油10g耗油6g花生油3g 做法 将猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块把所有的配料都倒入碗内拌匀后腌制1520分钟腌制好的肉，用牙签穿；1新奥尔良烤肉料加入生抽和水调匀，姜蒜洗净拍破备用2猪肉洗净，沥干水分，用叉子均匀扎一些小孔，便于腌制入味倒入烤肉料，充分按摩3装入保鲜袋，入冰箱腌制一晚上4饭煲铺入锡纸亚光面接触食物5姜；想要烹饪出美味的烧烤，对于肉类食物我们是应该注意去腌制的，需要准备好味精精盐姜香葱白糖以及红薯淀粉把这些配料搭配在一起，涂抹在食材上就可以了，这样是能够让烧烤味道更入味的烧烤酱料的配方 大家在吃；黄家有爱吃肉的小朋友，现在做饭基本上是天天少不了肉，而且还得变换花样给做韩式烤肉的做法 步骤step 1 准备好所需的食材 步骤step 2 五花肉清洗干净，沥干水份后，切03厘米左右厚的块，装盘中 步骤step 3 将；将牛肉或者鸡肉五花肉切薄片，然后用洋葱，胡萝卜，蒜，韩国烤肉酱，和少量的啤酒腌制入味，加少量的油拌一下，在烤箱或者煎锅了制作成熟，搭配干料和素菜一起食用烤肉的时候一定要将锅烧热后在下肉这样能防止粘锅。
