1、方法二如果家里面沙子，也可以使用沙子来保存生姜，准备一个花盆，往里面装入沙土，然后选择一些茎块肥厚，没有损伤情况的生姜埋入土中，然后放在温暖干燥通风的地方，这样生姜也不容易腐烂，尤其是在冬天，还能够起到很好的；接下来将会为大家介绍一些土方法教大家如何能够让生姜保存不烂步骤方法1 在买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个；1切开的生姜保存法 如果是已经使用过，切开的生姜，我们先在切口处涂抹一点食盐，抹点食盐有消炎杀菌的作用再包上保鲜膜，可隔绝空气，能抑制生姜的水分蒸发流失，生姜就不会干瘪没有保鲜膜的话，可以把生姜放到保鲜袋；2沙子掩埋法用沙子保存生姜的方法有一个前提条件，一定要选没有损伤的生姜，有缺损的姜埋进土里可能会烂，所以用这种方法保存生姜的时候一定要先检查沙子就普通的沙子就行，要潮一点，生姜直接埋进沙子里就行，放在；1食用盐保存法准备一些食盐，以及面巾纸，保鲜膜面巾纸上晒一些食盐，将生姜放入纸巾中包裹高，因为纸巾不能完全密封，所以外层还需要用保鲜膜包裹一下，密封好后，生姜就可以存储一段时间，保持新鲜的状态2保鲜膜。
2、生姜的保存方法有很多，或者是将大量的生姜堆放起来，或者埋到土里，或者是装到罐子里，具体方法如下1进行填埋的方法，因为进行填埋可以降低温度先挖贮藏坑，坑中央可以立秸秆，以利于通风和测温，将经挑选的姜块摆放。
3、1用完的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些2基本是家家户户都会养花，所以买回来的生姜，可以插在土壤里面，每次吃的时候就跟新鲜的一样；四盆栽保存法 这个方法用的较少，不过可以最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味现在许多人家都有盆栽，我们只用把生姜埋在盆栽的泥土里，吃的时候挖出来，就可以了这样生姜的水分不易蒸发，吃起来更鲜嫩；现在分享第一个方法冰箱冷冻法 生姜表面的水分已经晾干，用刀把它切成薄片，也可以切成细丝这时候准备一个保鲜盒，把切好的生姜全部放入保鲜盒里，然后盖上保鲜盖上，这样就可以了，然后放入冰箱冷冻，随吃随拿，吃几片；保存生姜小妙招 保存生姜小妙招，食品变质在我们的日常生活中很常见，不规范的储存方法也给我们带来了很多烦恼，一般采取适当的存储方法对食物的保存是可以比较长时间的以下保存生姜小妙招保存生姜小妙招1 一米桶保鲜法。
4、适宜贮藏温度为15摄氏度，10摄氏度以下就会受到冷害，回温后易腐烂温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂严重生姜贮藏的适宜湿度比较高，为90%95%湿度过低，姜块失水萎蔫，会降低食用品质生姜保鲜的方法如下；方法一把姜存放在冰箱如果姜已经剥皮，这个方法也适用，不会像没剥皮的姜储存时间那么久姜放在一个保鲜袋里把没有剥皮的姜放在保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去把它放在你冰箱的蔬菜储藏格并让其保持新鲜一个；5药棉法选一只有盖的大口瓶，在瓶底垫一小块着水的药棉水不宜太多，过多姜会被泡坏掉，然后将用剩的鲜姜放在药棉上，盖上瓶盖即可此方法随放随用，非常方便6细砂土保存法 1这个需要朋友准备的是；1 放在冰箱的冷冻室冻上，吃的时候早点拿出来或者用擦丝器擦成丝等化了直接当姜末用 2 如果家里有空花盆，可以把买回来的姜放在花盆里用沙子和湿土埋起来这样可以保存很久，而且一直都很新鲜3 用报纸包起来防在塑料；一用玻璃罐保存生姜 可以根据生姜的分量，找来一个大小合适的玻璃罐，然后倒入适量的干燥沙子或是泥土，再倒入一点点的水，营造“潮而不适”内部环境，也就是说有一点点的“潮”，不能“湿润”，随后把生姜完全。
5、第1种方法是把生姜放在通风阴凉处进行保存，每隔一段时间把生姜放在水里泡20分钟左右，让他吸足水，然后用纸巾擦干，仍然放在通风阴凉处，这种保存方法可以保存几个月第2种方法是用保鲜膜把生姜包裹起来，放在冰箱的冷藏柜；埋在潮湿的沙子和沙土堆里，在姜块周围，沙子的厚度是4~5厘米沙子要保持湿润，每十天看下只要做到以上几点要求，无论我们什么时候吃生姜时，都能吃到比较新鲜的生姜以上方法，就是保存生姜的最好途径。
