黑茶，青茶，红茶等茶类，一般是从保存状态取出后用沸水来醒茶绿茶，黄茶，白茶等则一般取出后放在高温烫过的器皿中，用85度左右的水醒茶，也有一些会提前把存放的茶叶散茶或者撬开的砖饼沱等放在陶罐或者其他。
普洱茶醒茶的不简单，大体可以从这五个方面来说一干醒，湿醒 醒茶的目的，是为了展现普洱茶的最佳口感干醒，顾名思义，就是普洱茶干茶的醒茶1从密闭到开放 整件的茶也好，整提的茶也好，密封在纸箱也好。
所以，为了避免类似事情发生，在冲泡茶叶时，我们都会将壶横放，壶嘴冲左或冲右，以壶身或杯体对着客人，冲泡茶叶时不能动作过大，要轻拿轻放，倒水时要控制好水流的速度，做到大方得体，这才是冲泡茶水该有的姿势。
首要要说明的是，生普和熟普的醒茶方法不一样，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样一如果生普是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害如果生普是放在。
1大家在泡茶前需要先温杯将茶杯洗净，用开水稍微烫过此为温杯2泡茶最为关键的环节就是醒茶，它关系到茶水最终冲泡的效果大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。
第四步是醒茶，将温润泡用的水完全倒到茶海当中，静待一段时间让茶叶舒缓第五步是冲泡，注水量以所泡的杯数决定，放入的茶种，与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间第六步是奉茶，将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中，使。
三是温润泡具体是把85度左右的热水均匀地淋在茶叶上，让茶叶受热舒张即可这样做的目的既是为了茶水更加好喝，也让茶保持清洁四是醒茶将温润泡用的水完全倒到茶海当中，静待一段时间让茶叶舒缓等待醒茶的时间可用。
普洱茶的醒茶技巧有1拆分紧压茶去掉包装，解散紧压的普洱茶，多会使用到茶针或茶刀如果是茶饼，可以从侧面沿边缘水平入刀若是茶砖可从侧面入刀，比较容易将茶剖成两片，然后再分成小块解茶时应尽量保持叶片。
