1平菇洗净切好豆腐切丁蒜切末2取锅放少许油放蒜爆香放入平菇炒片刻3放入水烧开4放入豆腐煮五分钟5放入盐鸡精调味撒上葱花即可6很清淡很素的一道汤，适合大鱼大肉之后的清肠，每次素食之后都。
平菇豆腐汤是可以和螃蟹肉一起吃的，螃蟹肉当中的蛋白质也非常的高，平菇豆腐汤中的蛋白质也很高，而且平菇豆腐汤有暖身暖胃的效果，是可以和螃蟹一起吃的。
