1、做法桂圆肉干用温水洗净，取4个饭碗，每碗放67分满的水及蛋1个续上14的桂圆肉干，再放入蒸锅中，蒸约58分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些糖功效补气血，益心气，安神美容 七桂圆红枣茶。
2、桂圆食用方法 1桂圆，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡失眠心脾血虚症者及大便下血数日不愈者2桂圆10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，桂圆的这种吃法可以帮助我们治疗贫血体弱，心悸失眠。
3、1桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用可提神醒脑，为熬夜者之首选2桂圆肉20克，红枣510颗去核，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。
4、操作步骤1鹌鹑蛋剥掉外皮，放入碗中备用2红枣桂圆肉去核，生姜切片3取煮锅，将所有食材放入锅中，加清水没过食材喜欢喝汤的多加水4大火煮开，转中小火煮15分钟5关火后，盛入碗中即可饮用。
5、肉桂的食用方法很多，可直接用来泡水喝，也可煮鸡蛋白糖水喝，可将肉桂炖鸡吃，有美容养颜补血的功效鲜桂圆肉可直接食用，具有养心补血的作用红枣粳米莲子一起煮粥喝，具有补脾养血养心益智的功效肉桂也可以。
6、5新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用6新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，还可以延缓衰老吃法 1可以直接用新鲜桂圆肉泡水喝2可以煮桂圆。
7、1每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠2龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗，可补脾生血，养心增智，老年人尤宜3每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个。
8、小贴士 龙眼以壳薄肉厚且透明多汁者为上品，以剥开时果肉透明无薄膜无汁液溢出为佳龙眼壳很脆，非常容易破碎，果肉也很容易发霉长虫，所以在存放时要注意防潮防热防压防虫应该将完整新鲜身干的龙眼用保鲜。
9、桂圆肉的食用方法 1煲汤喝 用桂圆肉煲汤是他最常见的使用方法之一，再用桂圆肉煲汤的时候需要准备桂圆肉30克红枣，10个枸杞子适量，还要准备适量的冰糖，把这些食材处理干净以后直接入锅加清水煮开，再用小火慢慢煲煮。
10、方法三桂圆板栗鸡汤 顾名思义，用桂圆板栗老母鸡枸杞等材料煲汤在选择材料上，一定要选择老母鸡，只有这样才能将其中的药性发挥出来桂圆板栗鸡汤能够滋补身体，对女性来说是很好的补肾养生的食材，经常食用。
11、2也可以煮桂圆鸡蛋糖水 3桂圆炖鸡肉养血益颜 用料鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗制法当归桂圆肉鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用功用。
12、2每天晚上睡前单吃10颗桂圆肉，可以养心安神，治疗心悸失眠3取20克的桂圆肉，放入大约300毫升的沸开水里浸泡5分钟后再喝汤，这种食用桂圆的方法不仅可以帮助我们补血醒神，并且还能够起到缓解疲劳的作用哦4用30克。
13、如阴虚火旺或容易上火体质的人群，这些人就应当少吃或食用之后吃降火食物而新鲜的龙眼和干龙眼在性味上也有一定区别水是我们身体必须物质，多喝水可以促进新陈代谢，起到降火作用并且，利用龙眼泡水还可以避免造成血糖。
14、1桂圆肉是一种滋补食物 桂圆就是人们常吃的龙眼，龙眼是新鲜的水果，保质期比较短，人们为了让它保存的时间更加长久一些，人们采用一些特殊的工艺将它制作成桂圆干，桂圆肉就是将里面的核去除之后的食物，这样更加方便。
15、直接吃要讲食用方法的是桂圆干桂圆干才上火呢，听说补到流鼻血我吃一点油炸都会上火，但吃龙眼鲜桂圆不会我在家一天吃十多斤呢，几十斤也能消灭我家的几棵龙眼树上的大部份都是我消灭的，从没熟吃。
