1、用叶或花加工而成的称之为花草茶，如荷叶玫瑰花等用其果实的称之为花果茶，如柠檬枸杞等花茶大多气味芬芳，部分气味微甘，都具有养生功效，根据自身需求可单一饮用，也可组合饮用；依据香花种类的不同有茉莉花茶珠兰花茶桂花茶白兰花茶玫瑰花茶玳玳花茶柚子花茶金银花茶菊花茶等茉莉花茶是花茶中的主要产品用茉莉花窨制花茶已有悠久的历史，早在南宋时，施岳步月·茉莉词中就有；一花茶是发酵茶吗 1花茶不是发酵茶，在分类上属于再加工茶，属于六大茶类之外的第七大茶类它主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，不仅具有传统茶叶的鲜爽；一般我们所说的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品花草茶是将植物之根茎叶花或皮等部分煎煮或冲泡，而产生芳香香气特殊味道或美好视觉效果的的草本饮料花草茶最早从欧洲传来，逐渐被我们接受而成为常见的。
2、明朝朱元璋对制茶工序从团饼变散茶的改革，散茶的逐渐流行，为窨制花茶的发展提供了良好的环境 在花茶的窨制工艺上，明朝时期也得到了快速的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法从此，花茶作为一种茶饮；花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶从这一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见绿茶为原料的花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等花茶集绿茶和鲜花的功效于一；花茶属于我国传统茶类的再加工茶，花茶主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶玉兰花茶桂花花茶珠兰花茶等；经常饮用桂花乌龙不仅可以刮油解腻排毒养颜，还可以暖胃平肝等脾胃虚寒的人可以适当喝桂花乌龙茶温胃2玫瑰花茶 玫瑰花茶在中国应用较广发，非常的常见，由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，花香浓郁，滋味甜美此种花茶性质。
3、花茶主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶玉兰花茶桂花花茶珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大2还有一种就是；花茶窨制是利用茶叶具有较强的吸附性能和香花吐香能力，使茶叶吸附花香的茶叶制作方式窨花茶，亦称花茶熏花茶香花茶香片利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成；茉莉花茶叫做窨制花茶，属再加工茶类，是用新鲜茉莉花与绿茶的茶坯混合，利用茶坯吸香与茉莉花吐香的原理，达到茶引花香，增益茶味的目的其工艺流程窨花－－通花散热－－起花－－－复火－－提花－－成品福州茉莉。
4、茉莉花，福建；大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青共同的特点是 外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软 也有用龙井大方毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，则分别称为龙井花大方；花茶主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶玉兰花茶桂花花茶珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大中国茶叶按照。
5、1牡丹花茶 牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物，具有养血滋补的功效，有助于淡化色斑，长期饮用还能令气血充沛，肤色红润有光泽，延缓皮肤衰老2菊花茶 菊花有清热降火的功效，对上火引起的嗓子疼痛咽喉发炎牙疼等有；3桂花花茶桂花花茶在我国湖广川渝一带也很常见桂花与茶叶经过窨制之后，气味清香甜美桂花花茶具有调理便秘润肺止咳除口臭祛胃寒以及调理神经系统等作用和功效2禁忌花茶不适宜发热失眠孕妇哺乳期妇女。
