红肉蜜柚不仅继承了琯溪蜜柚的所有营养精华，更因其独特的天然色素对人体展现出强大的保健作用。这种柚子的颜色鲜红，其富含的黄酮类化合物对预防心血管疾病具有显著效果。其中的β胡萝卜素和番茄红素是国际公认的强抗氧化剂，不仅能提高免疫力，还具有延缓衰老的神奇功效。除此之外，红肉蜜柚对于保护视力也有卓越的表现。
当我们过度摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩会导致血脂增高，引发一系列的心血管问题。而西柚作为一种富含果胶的水果，能够有效降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，从而发挥预防心脏病的功效。
对于高血压患者来说，西柚更是他们的福音。在排除体内多余钠离子、维持生化代谢平衡的过程中，患者常需服用降压药，但这也可能导致体内必需的钾元素流失。而西柚这种富含钾而几乎不含钠的水果，正是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗选择。
不仅如此，西柚还含有丰富的维生素，其中维生素C的含量尤为丰富。这使得常食西柚对心血管病患者和肥胖者都有诸多益处。值得一提的是，西柚还富含天然叶酸。叶酸不仅对早期妊娠至关重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期，随着胎儿的快速生长，孕妇需要大量的叶酸来满足胎儿的需求。若叶酸缺乏，不仅会增加妊娠高血压症和胎盘早剥的风险，还会导致孕妇巨幼红细胞贫血，甚至影响胎儿的正常发育。西柚也是孕期妇女的首选水果。
除了上述功效，西柚在中医领域也有广泛的应用。如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈们可以尝试用新鲜蜜柚留皮去核，配合正北杏、贝母以及雪耳（或黄耳），加入蜜糖炖煮，常服便可达到强健肺部的功效。而当宝宝出现胃食积滞、消化不良的情况时，适量柚皮切丝煮水代茶饮，能消食、开胃、通气，让宝宝舒畅。这样天然的食疗方法，既安全又有效，是每一位家长的必备知识。
